第232章 吃也是1门艺术(1 / 2)

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仨人了一小儿,赵诺和秦蓝也赶过来,沐阳一这俩丫两手空,便笑,“你俩丫头是知道省,这了一下,怎么点儿东西也没买?”

“也没什好买的!”秦蓝笑了说道,“我这什也不缺,那些东西也用不啊!”

“你这头倒是得勤俭家!”沐阳随开了句笑,可说出去后又感不大对儿,连转移话说道,“对了,绍一下,这位是雅琪,琪,这是……”

“阳,这还你介绍,蓝蓝姐拍的我都看好几部,来,蓝,一,这边,咱们聊!”

邓雅琪本就是大大咧有几分来熟的,拉关活跃气对她而是再简不过的儿了,等赵沐介绍,便主动前拉着蓝蓝和一诺到旁坐下了起来,见人齐,张富便和服员打了呼开始菜。

说收藏,张富强足的半子一个,不过要说起吃,赵沐圈子里的这些友当中称第二,便无人称第一。

张土对美食面是颇研究的,在省城边凡是微上点档次的店,基上就没张土豪吃过的,他知道蓝蓝喜吃海鲜,便在醉居定了置,这虽然不省城最的海鲜楼,不做的东西却是相有特点。

“来。尝尝蓝,尝这个鲜鳝汤,们家这菜可是当有名。这鳝选择的不是一鳝鱼,是清江海口那段的野鳝鱼!是相当讲究的!”

哥,这鱼野生和养殖有区别?怎么非得是海口的鱼?”

“这当有区别,我跟说啊,个鳝鱼了味道美之外,入口之的口感是极为要的,些喂饲的鳝鱼的年头够。往肉是足嫩,却什么嚼儿。那鳝鱼炖吃的话感比野鳝鱼要很多,且在营成分上饲料的西和野鳝鱼也没法比,至于为什么入海口鳝鱼,个就更讲究了。

咱们的这个江鳝。淡水鳝,这种鱼肉质确是鲜,不过水鱼的病也是的,就容易带一股子腥味儿,这个味就算加多的材,想要部都去净也是容易的。

不过活在入口的淡鱼这种腥味就小很多,因为入口是两水,说淡水混海水,样的水面养出的淡水基本上什么土味儿。以这才最好的,并且们家的个汤料是相当讲究的,是专门制的大汤。味非常地,用这的汤炖来的鳝最是爽,咱们城只有们家的道鲜香汤最是道,其家的都成!”

“我尝,恩!味道果不一样,香而不。这算我吃过最好的汤了!”

“嘿,怎么。感觉错吧,们再尝这个海鸡蛋糕,这上面蟹肉,肉,蛤,这个蜊就是道菜的键所在,这道菜择的蛤是白蛤,白蛤的味道几种蛤当中最鲜美的,这里的蜊都是自黄海上好蛤……

么?你这个产哪有区么?这然有了,海鲜这东西其和粮食一样的,南方的食一年几季,量多,味道要很多,方一年季,产相对少,但是口和味道不是一产几季粮食所比的,鲜也是样的。

南边的温暖,鲜长得然就快,北方水冷,海长得也,但是道却比边的海要好一,所以里用的部分都产自黄的海鲜,要的就那个味,这个蛋糕虽简单,信大家时都经吃到,过这么美的鸡糕我相大家应很少吃。”

“别说,个味道确是不样!”

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