鱼虽然整理出来,但是还不用急。银雾拿出买的猪肉,清洗过后开始切成肉片。肥肉换肥肉,瘦肉换瘦肉堆在一起。肥肉是猪油的来源,每道菜除了菜油,便是猪油了。两者是搭配的。
银雾切肉速度不是太快,一般速度。过了十分钟左右,一块五斤三两的猪肉被他全部切成大块小块。肥肉要大块,瘦肉可以小块一点。
这个时候,孙丹菲也差不多弄好了她的工作。
小柔她们那里也把蔬菜弄好。
这下是开始先煮鱼了。
打开火,等到锅预热完毕,银雾倒下花生油。又等到花生油熬成到闻不到那股独特的油味再放肥肉下去熬制。
肥肉要把猪油熬出来才行。这期间,难免因为熬制油会迸溅。溅到皮肤上还是要疼一会儿的。银雾让孙丹菲先出厨房,以免被油溅到。
“nn,能吃辣吗?”银雾问道。
“还行!一般吧!”孙丹菲道。
“嗯!”
待差不多便是开始把猪肉捞起来,开始放姜蒜和切成一节一节的辣椒。翻滚两下开始掺入足够的水。银雾并没有放太多辣椒,只是有那个辣味保证鱼的一个基本好吃程度。
这下就要等水基本上沸腾再放鱼下去。
鱼是整条鱼,并没有切成鱼块。两边用刀划出几道口子,以保证充分进味。
盖上锅盖,银雾可以腾出手来忙活其他的事情了。
西红柿做成菜当然要配鸡蛋才有感觉。孙丹菲感觉自己没什么存在感,因为银雾基本上都会。这下听到西红柿炒蛋,她乐开了花。
“放着我来!”
“额!”银雾问了句,“nn你会吗?”
“当然了。”孙丹菲一副这很正常的样子,“你不知道我在宿舍也是一个人弄吃的好吧!”
“那好吧!”银雾准备放权,西红柿炒蛋就交给她了。
西红柿也是可以做成汤,不过因为有紫菜的缘故,所以汤就做成紫菜汤。
银雾拿出干紫菜泡上,待会做汤时就泡得差不多了。
几分钟后,水沸腾,银雾放下鱼。再盖上盖子。这个过程应该会用去二十多分钟,期间翻一两下鱼,要熟的时候放大葱,顺便放盐和味精就行。
这期间小柔三个女孩因为没有事情,在银雾的允许过后,拿着帕子和水桶去房间里大清理去了。
这可真是温馨,银雾因为暂时放下了心过后,心情不可谓是不欢喜。
和美女一起下厨,三个妹妹也是挺开心。这日子,若是一直下去……
“想什么呢?难道太累了?”孙丹菲在他眼前挥了挥手道。
“没有!”银雾回过神,不好意思笑道,“有些难以想象nn一个人在家下厨的样子。”
孙丹菲对他好奇问道,“真的吗?我也是很普通的女人而已。”
两人正聊着,孙丹菲经纪人走过来对她道,“我有事先离开一下,晚饭估计就不会吃了。待会儿时间差不多我来接你。”
“有什么事吗?”
“没有,家里有些琐事而已。”经纪人这样道,看样子是下决心走了。孙丹菲也没多留,点了点头,“好吧!”
“嗯!那先再见了。”他对两人道。
“开车小心。”银雾道。
“嗯!”
经纪人离开,这下就孙丹菲一个人在这里。
“nn,不是在筹备专辑了吗!完成得怎么样了?”银雾问道。
“歌曲都由公司在收录,基本上都差不多了,还有一首歌没有录音。现在不是就等着你了么!”孙丹菲笑着道,“你这个出名的制作人。”
银雾谦虚的一笑,“出名不敢当,你还是大明星呢!”
“别谦虚啦!”孙丹菲拍了拍他肩膀道。
这次银雾担任着孙丹菲专辑主打歌曲的制作。因为去年《疯了》让孙丹菲名声大噪,人气爆红。还有WG的《nbdy》作词作曲,少女时代《Gee》。银雾在制作人里面可谓是异军突起,许多人都想尝试联系他,看看能不能请帮旗下艺人制作一两首歌曲。不过苦于并没有什么途径。
在银雾制作的歌曲这么红后,在公司理事的提示下,孙丹菲亲自打电话请银雾给她制作主打歌。银雾一方面是因为请孙丹菲帮忙寻房子,另一方面是他现在不想放过任何赚钱的机会。再加上他和孙丹菲也算是关系不错。所以很爽快的就答应下来。
现在来到韩国应该算是安定下来,接下来一两天缓冲时间他就要打算开始制作歌曲了。
把鱼完美起锅,接下来就是孙丹菲的时间,把西红柿炒蛋完成。银雾抽空去房间里看了一下小柔她们,三个妮子正辛勤的如同小蜜蜂一样。每个角落都不放过,这股仔细劲惹得银雾一副大老爷的模样轻轻拍了拍三个女孩脑袋,连连点头,“嗯!不错,不错。”
孙丹菲捧着色香俱全的西红柿炒蛋得意的对银雾挑了挑眉,“怎么样,不敢小瞧我吧!”
说着拍了拍胸脯,“我也是有实力的人,俗话说上得厅堂下得厨房。”
“呵!”银雾摇头一笑,“nn,得吃过了才知道。”
说着间,忙活着炒最后一道菜。
鱼足够大,所以两道小菜,一个汤。足够了。
过了十多分钟,在把汤掺进锅,等待着烧开的时候,孙丹菲已经是把菜和碗都摆好了。
“等着汤烧开就行了,可以吃了nn。”银雾道,“我去叫小柔她们。”
“孩子们,吃饭了。”
“嗯!还有一点呢!”
“待会来,吃了饭再说。”银雾道。招呼三个人出来。
“来,洗手。”银雾亲自带着她们去厨房里帮她们放水。照顾可谓是不周全。
桌子是四方桌,一人一边,小柔和小音坐在一起。
“来!尝尝我和孙丹菲姐姐的手艺。”银雾用中文对三个女孩道,“西红柿炒蛋是姐姐的杰作。”
“nn,尝尝我的鱼,嗯……还是我先尝尝看吧!我也没多大信心。”银雾夹起一块鱼放入嘴中。这期间四个人都是不时看看他或者一直盯着他。就等他一个评价。
银雾边吃边点点头,最后伸出大拇指,“Verygd!”
银雾挺满意,这鱼确实挺好吃,整条鱼上面覆盖着大葱和辣椒,看起来确实是色香味俱全。
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