正式告别了学生时代,走向了社会,加入了工作!
现在出来工作,我并没有依靠谁帮我找或者帮我安排,我自己找了一个大酒楼,去面了试1771!传菜员、后厨学徒、泊车员。没有驾照,切菜配菜?还是做个传菜员吧!整天都可以和美食为伍,岂不美哉!
面试结束后,因为当时住的还挺远,所以考虑买个电动车或者踏板摩托车,方便代步!坐车去了大市场,先是找了个电动车店逛了一下,电动车时不时充电,距离跑不了太远,想了又想,考虑了一下,还是去逛一下燃油车吧!燃油车,只要有加油站,续航能力超强,也不用担心突然没电。可以说摩托车的市场在当时是非常受欢迎的,车型多,店铺多,琳琅满目!各种公路赛,各种踏板,各种大型车辆!反正车子就一个字:多!多到我记不住他们叫啥!当时看中了一辆小巧一点的踏板摩托车,老板说它叫鬼火2代!小年轻都喜欢的一款,价格也不贵,只要1800!跟老板讨价还价了半天,送了把锁,多加了点油。就骑上我心爱的小摩托,慢慢回家!
面试完,正好休息几天,下个月1号正式上岗,这不都知道我谈了对象嘛!正好骑着新车去接下她回去!学校离市区很远,骑摩托车从她学校回她家要2个小时。拿着我那黑白按键手机发了条短信。“出发!”
一小时以后,终于看到学校的影子了。大学管理也许就松懈了很多,不仅可以进到学校,我还可以骑车到她们宿舍楼下。等了一会儿,她和她的室友就一起下了楼!她的室友是男朋友开车过来接的,他们家里是做工程的,女生家里是政府机关单位的!一路上听着她这一星期的学校趣事,我告诉她我找好了工作,马上就去上班了,有空还会接送你上学,工资暂时不高,也还可以!一起在她家楼下吃了个便饭,就目送她回家了。
没多久就正式开启了工作,传菜员这个工作其实是个好的职务,但也是个辛苦活!菜品必须人工从负一楼的出品台通过托盘人工端到一楼大厅和二楼包间!普通的炒菜,放满都不觉得重,别人只要点了刺身那必须重啊,一个超大的玻璃道具,满满的冰块,上面铺好了一些海鲜,加上了一些装饰!看的是挺好的,不知道味道咋样!
店里最好吃的应该是辣子鸡和红油海蜇了,点餐率超级高!所谓的福利肯定就是亲自品尝!有时候餐点很忙,出餐后有一些菜品没有时间美化,传菜员还需要给菜品调整一下,不要太凌乱!要保持干净整洁!这时候你就有机会尝一下你面前的美味!小吃一口,辣!香!翠!嫩!哇塞,好吃!上菜……
在餐馆工作一个好处就是包吃,九十点学徒会提前烧三个菜这样,半荤半素,或者有一个荤菜,伙食还算可以,好歹不是顿顿白菜萝卜!下午上客前还会有顿饭!至于像我们这种,晚上最迟下班都有可能到12点多,那时候肚子饿了,有时候会有炒饭,有的时候就不管,运气好,客人点的主食做好了,还没上,他们就结账了,这样大家的夜宵也就有了!
骑车回家,大约半小时左右,不下雨还好,一下大雨就不是很方便,也不安全!快到秋天的时候,我考虑租一间房子,晚上睡觉就行,配上洗衣机最好!找了好久,在附近一个巷子里找了个民宿类型的宾馆,现在还剩下一个楼顶斜角的房间,里面有独立的洗浴,电视,还带了个小型洗衣机!就是衣服只能拿到楼顶晾晒!价格当时应该在市区很便宜了,600一个月!半年一签!
不知不觉,工作了一年之久!给女朋友买些小礼物,手上大概就余了几千块!钱好花,不好挣!还是决定要努力些,争取一下主管的位子!加油!
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