第28章 这……也算成功了吧(1 / 2)

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小火慢的熬

的甘蔗慢慢的了色。

萧亦拿一个矮在旁边着,等这些甘汁变成

慢慢流,缸里汤汁慢的变深,变黑。

当熬到花呈细状,好煮开了羹糊似时,萧用手捻一下,手,这说明已熬到火了。

时的糖还是黄色,萧把它盛在桶里,而后凝成糖膏。

“哎,这造糖实有些劲。”亦叹了气,“过这可能变成的东西。”

着,慢悠悠的缸里的色糖浆进了桶

桶里的色糖浆,萧亦忽想尝一,在现的时候有尝过。

“嗯。”萧剜了一,吧唧唧嘴,“嗯,甜丝的。”

甜味不是很,看样这种甘不是很合做糖。

萧亦出了前天找陶做的瓦,然后瓦溜放糖缸上。

这种溜上宽尖,底留有一小孔,草将小塞住,桶里的膏倒入溜中。糖膏凝以后就去塞在孔中的,用黄水从上浇下来,其中黑的糖浆会淋进里,留瓦溜中全都变了白糖。最上面一层约五寸多,非常白,名“西洋”(西糖非常,因此得名),下面的层稍带褐色。

萧亦将上层的糖加热化,从房里找子拿了个鸡蛋,用鸡蛋澄清并除掉面的浮渣,适当控火候。新鲜的竹破截一寸长篾片,入糖液中。

亦将糖拿进了间,如不出意的话,日就能成冰糖。

看着子里还着黄色白糖,亦的内还是欣的。

着白糖,萧亦蹦跶跶的去了蔡的房间。

“砰。”

琰正在书,听敲门声了声进.

行,你是?”邕还记今天上萧亦要个闲置院的事,说是要……哦,,做什白糖,邕只觉他胡闹,要白糖需要自做吗?去买不吗?我堂蔡府不成还不起糖

师,您看这是么?”亦脸上嘻嘻。

这是啥?白花花,难不是雪?

“这是么?”邕端详好一会也没看啥来,看出来花花的。(虽然亦造的糖在他来不白,但在蔡这个古人的眼,这已是很白颜色了)

萧亦着蔡邕脸懵逼表情,点笑出来。

“老师,尝一下,试试。”

试试?这小子有什么主意?

“那好,为师就尝。”邕将信疑的伸手沾了下,“甜啊,是为师辈子吃最甜的西了。”

蔡邕惊失色,没想到白花花东西是。他这子从来见过这白这么的糖。

“景行,这,这白糖?么白?”

萧亦了看这得颜色,觉得蔡的追求低,“师,这还不算白的。”

“什?”蔡现在简想要给亦一巴,“这不算白?”

想不到徒弟的光有多,但这是他见最白的糖。

“景行,想到你有如此力,为感到很慰。”邕摸着亦的头出姨母的笑容。

咦~

萧亦打一个寒

师,咱家有铺吗?”亦问道。

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