第24章 都很喜欢(1 / 2)

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第二,白青起了个早,就去厨房自己昨腌制的西。

肉,腌可以继腌着。

她来做,主要昨日先着的好大块的花肉。

将腌制五花肉出来,一放入中出水,洗净后肉皮朝放入垫竹箅的锅内,入原汤,加入酱、绍酒、少量冰屑、葱、姜,用将肉压,然后盖用旺烧。

些下人看着白黛快速又利索将这些做好。

他们想帮忙,是看她模样,显是不要。

是作为人,这看着主下厨,们又觉分外的自在。

“这里们先看,等这烧沸了,便可以小火,下我再来瞧瞧。”白青终于停手,将情交给他们。

“是。”那些婆和做菜傅连连头。

一动不站在一看着,还不如刻不停干活。

而白青则是将儿做好蜜汁猪脯拿出,切成正方方小薄片,然后放小碟子

拿了一白瓷小子,放则是昨炒好的肉松。

这两样粥味道都是一,所以专门留了今天上。

个时辰,大家差多正准吃早膳,白青黛着白粥猪肉脯肉松进的时候,白老太和白老爷正好没有用膳。

“我瞧着儿一大外头就喜鹊在,原来七丫头美食过了啊!”白老夫笑的很开怀。

她这样年纪,小辈这的孝顺,心中自是欢畅

丫头早又做了么?”老太爷有些好地问道,昨儿她过来的道大肉,味道是极好。

虽然不多是肉,但难得的是一点都不油,再配那个汤,真真是味无穷。

他原是不追口腹之的人,难得多了几口。

“我着昨儿肉还剩不少,便做了这猪肉脯有猪肉,平日以当零儿吃,上下粥也是极的。”青黛笑眯地将碟慢慢到桌上。

这个情原本用她来,毕竟边这么的下人着。

是在白黛看来,孝敬长这种事,自然亲力亲更加好。

“难你有心。”白老人很是慰地点头。

“七丫头也坐下吃吧。”白老太难得主让小辈起坐下用膳。

白青黛不扭捏,高高兴坐了下喝粥。

“里面了蜂蜜,有蜂的清甜儿。”老夫人咬了一猪肉脯,虽说有甜,但却不会,里面带着一咸味,配合上的黑白麻的香,很是人开胃。

“我着干干,没有到还挺脆的。”白老太尝了一,明显很欢喜。

虽然房时常换花样,但是他了那么把年纪,那些菜基本都尝过

是这个肉脯,光是模还是口,都很新奇。

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