由于姚禹最后的行为与比赛结果无关。
裁判也就没有制止他。
在姚禹和陆沉鱼忙着做一大锅红焖香辣羊排的时候，三位评审也陆续品尝过了姚禹和布鲁诺做的菜品。
厨联的评审员还是有职业素养的，比较公正。
在品尝过所有菜肴后，他们不会交流意见，而是各自拿起纸笔，在纸板上为每道菜都写下评分以及简短的评语。
又过了四五分钟，姚禹的红焖羊排还在锅里焖着，三位评审便已经公布了评价。
在本次厨艺对决中，姚禹的普罗旺斯羊排、酱烧三文鱼、马铃薯香肠吐司卷分别获得了9.43分、9.32分和9.49分的平均分数。
而布鲁诺烹饪的法式芥末烤羊排、甜汁三文鱼、马铃薯香肠吐司卷则获得了9.36分、9.39分、9.38分的分数。
从平均总分上来看，毫无疑问是姚禹赢了。
不过姚禹并没有感觉太开心。
因为三位评审给出的这个分数，比姚禹自己预期要低不少。
尤其是酱烧三文鱼这道菜，他在烹饪时用的是最好的腌酱。
这道菜如果放在国内的比赛上，国内的评委即便再严苛，也肯定不会给出低于9.85的分数。
毕竟，那可是麒麟榜大厨做的腌酱。
但是，这道菜在欧洲却只得到了9.32分。
这明明是姚禹三道菜中做的最好的一道菜，得分却最低。
究其原因还是因为，酱烧三文鱼是姚禹这三道菜中唯一一道用中式技法烹饪的菜。
而东西方的口味差异太大了。
在国内非常好吃的菜，在欧洲人看来，可能就没那么好吃。
接受一个国家的美食，总是需要一个过程。
就算是老外们都喜欢吃的宫保鸡丁，也是用了一二十年的时间推广，才逐渐被各个国家的人们接受。
同样，也因为这个原因，使得华夏名厨每次参加欧美地区的比赛都会比较吃亏。
由于是客场作战，华夏名厨们在国际性的比赛上，总是要去贴合西方人的饮食口味。
只有这样，才能在比赛中获取好名次。
而这也是关山远那群厨协大佬，为什么迫切想要把名选赛打造成世界顶级赛事的原因。
在任何一个行业，华人群体只有成为了规则的制定者，话语的主导者，才能让其他国家的同行，按照我们的想法和规则来进行游戏！
当然，这个远大目标，也不是一朝一夕能办成的。
姚禹在国内厨艺界目前还是小字辈，有许多事情，还轮不到要他来操心。
不管怎么说，赢了比试，就是好事。
另一边，虽然输了比试的布鲁诺也没有气馁，他走过来说道：“姚，下次窝一腚能印你！”
“好啊，祝你心想事成。”姚禹笑了笑道，“不过在此之前，别忘了兑现你的赌约。”
姚禹说的赌约，自然是输的人要教赢的人两道拿手好菜。
布鲁诺拍着胸大肌道：
“放心吧。菌子一鞭，快马一样，我不会赖账的。”
“是君子一言，快马一鞭。”姚禹哭笑不得道：
“rd的天，你要是愿意，我可以帮你辅导下汉语，每小时付我四十欧的辅导费就行了。”
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