13、秘密(1 / 2)

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昨夜雨,洗了浑浊天地,水还积路面坑洼洼的方,积一个个水凼,映着湛色的天

梳洗完的方文下楼,开门,阵冷风来,使方文封了个冷,彻底醒过来,深深吸口空气,都带着湿意。又新的一

之计在晨,一之中最要的是晨,那早上这饭自然是最重的,那问题来,早餐什么?

方文封选择是辣汤,辣汤源河南逍镇上,北方早中常见汤品,味浓郁,酸辣可,很是胃。喝时配上他早点,如包子、油条等,那滋味称一绝。

当然,一样米百样人,一种汤好些做,自然算正常,方文封是将面放入盆,用清和成软团,用蘸水把揉上劲,醒几分再掂上,然后入清水捂轻溺。?如此次,直将面块粉汁全洗出,面筋溺在一起出,浸在清水内。

?锅内添加入足鲜汤,入备好配菜,武火烧,然后些凉水使汤锅呈开状,面筋掂,双手成大薄,慢慢在锅内成面筋,大开,将洗筋沉淀面芡搅稀胡,徐勾入内,待稠均匀,放入调粉,等开就好

喝胡辣总会觉缺点什,这时就需要合其他点,绝当然是油饼了。

将面揉成面,醒个几、二分钟,这个时,葱切葱花,用,醒的面团至表面滑,之分成两份,取中一块,在面板撒上干粉,擀大片,薄些,面片上上少许和花椒,抹上,并均撒上葱。从面的一边起,卷长条卷,将长条的两头紧,自头开始,卷成盘状。后将圆擀得薄,动作轻,避葱花扎面皮。后锅中入少量,烧热,将饼放,转中,边烙用铲子转,烙两面金,切成块装盘可。

……

封,早!”

“何老师,早!”文封转,看见老师下来了。

“辛苦了,做么好吃?”何师凑上来打开放酸辣的碗,“哟!好西。小的手艺越来越了。”

“嘿嘿!还有一葱油饼,很快就,何老要是饿,可以吃点东西。”方封道

“不用了,我能等”

……

“蘑菇,我来。”大远便听远远传一个贱的声音,昨晚点的客人了。

“谦谦,迎欢迎,你怎么的这么啊!”老师抬看看钟,却是才点多。

“何老好,我夜赶过的,听这档节很火,了好几通告,露下脸。”

“谁连夜的,体这么好,可以多点活了。”黄雷楼,依短裤、鞋、啤肚,官标配。

“黄老好,开笑啦,经病啊!大半夜不睡觉飞机。”

“别了,来干活吧,灶台上个用碗着的大看见没,对,就个,拿外面亭的桌上吧。”老师大一挥,接安排了。

“那个,是,你节目敢间吗?么真实啊!我李都没下呢!开始干了!?”薛二谦示看不,我是?我在?我来什么?

“黄老开玩笑,怎么让你不下行李开始干呢,至也要放了,再始嘛,们节目是很人化的。”何老师刀。

“后会有,告辞!”薛二作势预,向后退了几步。

三人默看着个戏精,不发一

对手不招,薛谦很无,又走回来。“你们不一下我?我是宾诶,么不配,我不面子的?”

正还没钱,就拦了吧!”何老

“……”

薛二谦呛住的情,也欢乐无

……

“好,我去妹妹和澎吧!”方文封食物端桌上,身上楼,去叫妹和澎澎。

“澎,起床。澎澎?”

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