英国的炸鱼薯条店铺是麦当劳店铺的八倍之多，可见当地人民多喜欢这种快餐。
英国是岛国，海产丰富，可惜洋人好像并不怎么擅长料理海鲜，只会煮或者烤，还有他们最擅长的油炸，连螃蟹这等美味都大量拿去做罐头吃，实在是暴殄天物。
炸鱼薯条就是其中炸物的代表。
英国纬度高，地处冷水海域，冷水海鱼鳕鱼是当地的主力鱼类食材。鳕鱼这东西刺少，肉甘味美，放到亚洲可以用各种方式料理出的美味，但在英国，大部分鳕鱼只有裹上面糊被炸一途，鳕鱼就是炸鱼薯条消费量最大的鱼类品种。
夏青还没吃过这英国国民小吃，不过以他目前的吃饭经历来看，并不怎么期待这个食物。
说是在附近，两人一刻不停地走了将近半小时还没到，夏青感觉爱丽丝体力真好，以这么快的速度一刻不停地走，他是个男人都要用八成力才能跟上她。
最后爱丽丝终于在一个街角停下了。
街角有一家小店，墨绿色的门，铁质的猫头形状招牌上写着：
“Kittens_Fish_nd_Chips”
“小猫炸鱼薯条店？”夏青自言自语说了一句，爱丽丝没理会，径直走入店中。
店面很小，推开门迎接夏青的是两名服务员，笑容美好。
这家炸鱼薯条店和所有快餐店一样，菜单直接挂在收银台上方：
【面包糠：
经典面包屑——自制塔塔（Trtr）
加勒比女神面包屑——芒果和莱姆（青柠）番茄酱
阿根廷面包屑——阿根廷香辣酱
埃塞俄比亚伯伯儿面包屑——伯伯儿红薯番茄酱
天妇罗面糊：
柠檬和罗勒香草——蒜蓉松露酱
红辣椒和莱姆（青柠）——红辣椒酱】
这菜单在夏青眼里和天书差不多。
这些都是什么和什么？
“这家是新式炸鱼薯条，裹料选择丰富，推荐你试试加勒比口味。”
爱丽丝轻车熟路，很快点好了自己的餐，夏青觉得恭敬不如从命，就按爱丽丝说的选了加勒比面包屑。
很快，装好盘的炸鱼薯条就端来了。
外面的裹面炸的脆脆的，异国的香料味道，鱼肉很嫩，配上他一直吃不惯的酸味酱，倒是别有一番风味。
虽然夏青没吃过传统的炸鱼薯条，但这新式配方好像挺不错，外脆内嫩，有着油炸食品的独有魅力，也确实无愧于国民菜肴的美名。
“怎么样，不错吧。”
爱丽丝对夏青品尝过炸鱼的表情很满意。
可能的话我还是喜欢吃中餐……
这句话夏青是绝对不会说出来的。
第一次和爱丽丝单独吃饭，感觉还真是奇妙，总有一种诡异的气氛在两人中间。
说不上是好友，又比陌生人亲近许多，但时不时还会冷场。
“你说参加选秀是为了筹集学费是真的吗？”
爱丽丝这次主动发问了。
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