第594章:清汤(1 / 2)

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甘蓝上摆了张黄色饨皮,“要像我么摆放,菱形放。”嘴说着,掌换了方向让生们看楚些,一根筷挖出适馅料放面皮的中间,“还是需用到筷的,不用勺子,我们的时候好需要子来固一下。”

“馅放好后,筷子先要抽出,用左中指将子上面一半面一翻,后用左拇指轻按压肉的边缘,再抽出子,抽的筷子上些清,然后在一边上。”

“然后左右两的大拇,分别住两端,往中间压一下,注意不捏到里的肉馅,不然出来的手不好。”

“再把两角重叠来,打湿的一角在下面,另外一放在上,稍微一捏。”甘蓝将好的成放在手心,“样就包了,是是很好呢,像代的元,大云和这个的话不像,现这个更象一些。”

蓝老师,古代元长什么子?我得更像朵花!”浅浅看躺在手心里的成品,“就是我小心捏里面的馅了,在花蕊得扁扁,没有的好看。”

也觉得朵花,是黄色花,只甘蓝老,为什我明明碰到里的馅料,还是没你的饱呢,看有点怪。”罗皱着眉,百思不其解。

甘蓝观了学生手上的,发现他手上的实没她好看,然她当师还是好几把子的,不,成感就来

起一个皮,再给学生示范一,“你在将两挤压过的时候,拐弯处用手固一下,然即使有压到,肉馅也会饱满。”说甘蓝又好了一,即使久没包,但是灵的记忆在,做些很是熟。

“原来是样啊。”卓元武然大悟,“老师,那您刚怎么不说,我做废了几个了!”

不说你不会看?而且就站在面前,居然还其他人得好看,简直惨忍睹,圆包得比你好。”

“甘蓝老,你这属于人攻击!”

正斗的两人抄手料非常的,要不都戴着罩,没桌上可被他们个的唾星子给及了。

说包几的甘蓝后还是桌上的料全部包好了,桌上摆了一个黄色的宝状抄,特别好看,果忽略元武包那几个不忍睹抄手的,整体是很好的。

甘蓝还忍不住着那几失败品槽,“看看你的这几,简直低了我的抄手值。”弃完还了摇头。

卓元:“……”来人,把这幼稚的师拖出

快,我赶紧煮,阿武去一区点骨头来,我拿来做吞的汤,你们要喝清的也可,用清来煮就。”甘指挥面的大块,将大取出,里倒入分之二清水,上锅盖火开始

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