-五十七- 海的味道!(1 / 2)

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唐恒边在暗感动,女儿的长欣慰已,而房内,小糖这在看了还剩下食材后,便将料绑定卡在了一她以前网上看的菜上,叫做虾泡饭。

怎么呢,鲜泡饭的饭其实很多的,毕竟这意涵盖比较宽,不像松鼠鳜之类的在做法面已经些固定,而唐糖绑定也只是中一种法而已——当她想到这菜后,理绑定就进入“可用”状态,后就绑完成了,非常的实无华,也没什特效。

接着……

洗好,做好备,她去水池把里面余的一明虾给了出来,开始挨去头去、开背虾线。

只能说,开挂和开挂的觉真的完全不样。

果是之的唐小,像什剥壳开去虾线类的工,肯定要磨叽天的。

而绑定料理卡后,有300%的熟练加成,一切操都显得云流水,就像是那个在演赛上着P皇阵乱秀亚索一,丝滑畅,根停不下

,去完虾线,能说是成了前准备。

紧接着小糖又始处理肉——虾肉放里加入腌制,搅拌得肉上劲,再整油进去拌均匀,之后就放到一备用了,一会儿话,放里煮熟行了。

这虾肉实没什要精心理的地,毕竟虾泡饭,重点远是汤,虾肉顶算是锦添花吧,有没有响都不的。

像是康傅红烧肉面里那几粒肉一样,你一份面里有有那几牛肉,影响吗?

当然有!

好了虾,接下就是重之重的汤了。

一般来鲜虾泡简单一就会直用冰箱的各种汤来做底,但,唐小糖竟是挂,哦不,是天才,当然不用那么单粗糙法子,是要自熬汤的,不然怎显摆自的高端平。

于熬汤材料……那自然虾壳了!

曾经有一位人说过,剥下来虾头虾不要急扔,放锅里熬汤,隔家的小都馋哭

小糖这的鲜虾饭,当也是要虾壳来汤底的。

首先,把虾头虾壳用蒜器捣,目的很简单,熬汤的候能快把味道放出来。

随后,唐小糖便走到了前,开烧油热和姜片香的基操作——这里的节还是虾头和壳的处上,要用开水一遍,掉腥味,然后再锅里煎,而且煎时候要不经意来一发气的颠把虾壳给翻面,这样不煎得均,还特的装逼。

当然,颠勺这高逼格作在技没到家前还是要盲目使用的好,像唐恒种菜鸟果让他颠勺,完勺,子里的少说也消失一,那也浪费食了。

后的话,等煎得不多了,就加入酒和开。这时就是熬的过程,顺便虾肉也进去一煮熟,个过程概一刻左右。

最后,海鲜汤起来很稠了,里加盐鱼露调,并把肉取出,把虾壳类的渣捞掉,合电饭里煮好米饭以注入灵的几颗肉,一浓稠的虾泡饭这样完了。

“我做好!”做毕竟是力活,其是捣虾壳的程特别苦,在完后,小糖也颇为疲的抹了下额头汗珠,后便十骄傲的手叉腰,一脸得

,不愧我,果才华横

这份鲜泡饭,人的像牛奶浴的美少,让人可自拔就想主把嘴伸去……般人做到吗!

“好了?那快点吧,我就等你。”同时间,恒也是餐桌边分欣慰唤道。

他在唐糖做菜过程中进过厨,并把己的几菜给挨完成给出去了,这过程唐小糖忙于捣虾壳,以唐恒了几眼,也不怎关心,当她是捣鼓着玩,或在搞什创新型黑暗料,比如壳炒饭的。

且女朋在客厅等着呢,这时候出去陪朋友聊而是在房里看儿捣鼓壳,这是有病

直男都会那么

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