盖大龙忙完了老院子改造工程以后，驱车进山赶集，到乡镇集市上去收罗点山货。
这个乡村旅游是一个系统工程，游客来了衣食住行得全程保障，还得提现体现出地方特色。
盖大龙合计着到各乡镇集市上去转转，收点山民手里的山货用来招待旅客。
车子行驶在米仓山深处，沿途的枫叶红了，一片鲜红的世界。盖大龙心里暗想，自己以前总是在外打工，虽然是本地人也从来没有留意山里的枫叶，没想到景色这么美。
车开到了山顶的崖口，盖大龙把车停在路边，站在山顶可以俯瞰全城，周边大巴山山势连绵起伏，一山接着一山。
山上的灌木丛绿油油的，高矮不一，山势稍缓的地方成片树林，好一片深秋美景尽收眼底。
“这么好的风景可以邀请上次那位省城的摄影师来拍风景呀！”
想到这里盖大龙就拿出手机拍了一些风景，蓝色的天空，青色的山体，绿色的植被，鲜红的枫叶。
到了集市上，赶集的人也不少，盖大龙就在人群里找他需要的山货。香菇、黑木耳、野菜、干竹笋、干豇豆、干土豆片。
集市上的山货和城里店里的山货不一样，以香菇和黑木耳为例。城里卖的都是大棚里人工种植的，使用的是菌袋做原料的。山里集市上的是点种在木棒上的，天然长成的。两者之间的口感和营养价值相去甚远。
当地一些土特产贩子，往往是把人工种植的说成是天然的，以此来欺骗城里的消费者，赚取差价。
收了些山货后，盖大龙就开车回了盖士村老院子。回来后他又拍了一些老院子的照片，连同山上的风景照片通过微信发给省城摄影师李一拍。
进入到十月份，豆干厂也开始忙碌起来，岳老三根据客户订单排期，提出要增加后道工序工人对挑选，封装，包装加大产量。前道工序是机器操作，提高速度就可以加大产量，唯独就是后道全部得靠人工。
盖大龙前两天去村里时路上遇到几个学生家长，都是三四十岁的留守妇女，平时在家带孩子，小孩上学在家里就没事，问豆制品厂要要不要人做事。
当时厂里要工人也是要招全职的，像这种带孩子只有半天时间的，还没考虑要。
“老三，你看村里有很多三四十岁在家带孩子读书的留守妇女，她们一天只能从8点做到下午15点，看这部分劳动力能不能用上。”
岳老三觉的在家带孩子的留守妇女不好管理，时间又短，占用工位，最主要是产品品质做不好。
“我倒觉的他们这些留守妇女可以用，你看她们在县城上全职也才1800元到2000元的工资，咱们实行先培训后上岗，实行计件工资，多劳多得，你老婆胡豆豆就从产线上退出来做品管，如果培训后不达标的我们也可以不录用，我相信这种手工货她们会努力珍惜机会去做的”盖大孔给岳老三解释说。
郭少维也从外面跑业务回到豆制品厂，客户反应这段时间出货慢，而且产品质量下滑，有的半截豆干也给人装到箱子里去。
盖大龙历来重视产品质量，听郭少维反映客户投诉，十分重视。就分析原因是这段时间太忙了，自己疏于工厂管理，厂里工人也是做皮了，思想上还没紧张起来，一遇催货就乱来。
豆干厂开了下次管理会议，为应对冬季忙季，全厂人员要提高思想认识，质量意识，不能乱搞。豆干厂是大家安身立命的基石，一定要像爱护自己家一样去爱护工厂。
有具体的划分了各位管理人员的职责，盖大龙是总负责人，负责运营大方向，资金、市场和新品开发，还有民宿样板区的试点运营。岳不平负责生产安排，郭少维和李盛强负责销售，张起安负责技术，李小雪负责采购财务，胡豆豆负责品质。
给员工开会要讲品质问题，聪泡黄豆到豆干包装每个工序都要重视起来，按人，机，料，法，环去抓品质工作。
李盛强负责给客户解释前几批次的质量问题，可以给客户送点地方特产去维护客户关系。
郭少维文笔好，起草一个留守妇女员工培训手册。工厂准备录用一批留守妇女包装工，一定要先培训，后上岗。
忙完厂里的事情已经是晚上，省城摄影师李一拍给盖大龙的回了微信，他这几天在省城约几户人家等到周五一起到南乡县来采风。
盖大龙收到回复时很激动，自己准备了这几个月，行不行就看这次了。
工厂招了10名留守妇女做挑选和包装，盖大龙专门去看了培训课程，他告诉这些留守妇女，要好好学习基础理论，改造自己的做工思想和品质观念。
妇女也顶半边天，男人出门打工挣钱养家，留守的妇女要照顾老人和孩子，生活本就艰辛还要出来赚钱补贴家用。
“最苦最累就是我们妇女同志，希望你们在我厂里能工作的开心，收入能称心”盖大龙发表了妇女宣言。
其中一位妇女和盖大龙开玩笑，说他就是盖士村的妇女之友。三个女人一台戏，其他的妇女也跟着起哄。
盖大龙故意把脸一沉，压低声音说“你们进了厂就是产业工人啊，工人阶级可不能在像农村里村头村委的八卦啊，要有组织，有纪律，要尊重领导，上班时间不能和领导开玩笑。”
几个妇女听盖大龙讲完，笑的更厉害了，后面的几个拉扯了一把，才捂住嘴憋住。
“你们好好学，我抽空再来看你们”
到了周五下午，李一拍一行8个家庭30多号人开了十几辆车进了盖士村老院子。
盖大龙这边接到信早都准备好，早几天就安排人手把十几套土坯房卫生搞了一边，打开窗户透风，点上檀香除异味，被褥都收拾的干干净净。
盖大龙引导车队把车停在广场上，几位村民上前招户来客。
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