林温雅关闭大部分的灯，留下小区域的灯，光线暗淡，会有一些游客路过这用餐。用桌椅拼成弧形状，把大厅分割成两部分，一部分留给员工养精蓄锐用的。
程兰，换上衣服，斜挎红色的包包，欣喜而去，回去可以补个好觉，睡到明天黎明再起床。
小陈和林温雅带着疲惫的身躯和倦意的眼皮各自回寝室休息。
汪梦远显露疲乏的表情，找到偏僻的座位，背靠沙发，伸展一下筋骨，悄无声息地把菜单看了二遍，感觉记得差不多就趴在饭桌上酣睡去了，实在是太累了，就快透支了。
一只手搭在汪梦远的胳膊上晃动着，“快起来，上班的时间到啦。”他惊骇的颤动身体，勉强地睁开眼睛，是小陈，还以为是僵尸呢，毕竟他喜欢妖魔鬼怪的电影，尤其是林正英叔叔的茅山道术僵尸片，大厅的灯齐刷刷亮，刺疼眼睛，这表明要准备上班啦。
厨师们，从座位上起来，去后厨的去后厨，上厕所的去厕所，吸烟解乏的去吸烟，服务员们都着手穿上工作服。
到四点半，店开始运转，人看起来，精神饱满，神清气爽，小憩片刻，干掉一身疲倦。
大厅里，准备好几壶柠檬水；备好餐巾纸，每张纸叠成喇叭花状；座位和地面打扫干净，一尘不染。
下午，来顾客的速度与上午有所不同，上午侧重某个时间点蜂拥而至，下午却是断断续续过来。
漠北承担传菜的重任；小程负责收拾餐桌；程兰和汪梦远包揽点菜的活。
虽然，下午的顾客来的分散，前厅的服务员们人数少了，每人分担的任务并没有减少。
对于汪梦远来说，下午是个锻炼的好机会，可以突飞猛进的进步。
“小陈哥，过来。”汪梦远忐忑不安，向小陈做出“过来”的手势。
小陈放下推车独自走过来—收拾餐桌用的，“咋啦？”
“炝拌土豆丝，少盐怎么备注；陕西凉皮，不要面筋，怎么操作；酸汤猪肉水饺，1.5份怎么搞。”汪梦远，满脸的期待。
小陈接过汪梦远手中的点菜宝，不慌不忙地说：“如少盐、不放盐、不放葱姜蒜等这些操作都一样，你看看这个，先选定炝拌土豆丝，按‘确定’键，再选定‘做法’右击，出现做法选择的界面，经过‘上下’键选定少盐，再多次返回就可以。若是一个菜有多个要求，先备注一个，返回，再重新之前的操作。”又补充道：“如何选择1.5份，这个有点困难。选定水饺，按‘确定’键，选定‘数量’输入‘1’‘#’‘5’就会显示‘1.5’其他一直返回就可以啦。”
“奥！我懂啦，老大，真心感谢你。”
小陈说完话，接着，推着时刻发出“咯噔”声的车去收拾顾客刚走的残桌，成熟稳重。
在忙碌中，时间像插上一双翅膀飞得溜走，不知不觉，就临近下班时间。
若是不吃晚饭，八点就可以下班，吃要等九点。没有十万火急的事，员工们还是情愿加班到九点，享受完晚饭在回去睡觉。在经济位居前三的上海，买份清汤挂面也得花掉20元，何况在这里，不会仅仅是裸面的，不吃，还真可能会被送到精神病院。
顾客还剩下两桌，程兰负责服务他们。
小陈和汪梦远去厕所，跟程兰交待一下，主要做的事是去厕所旁边的拐角处，吸烟解解乏。
小陈打开香烟盒，抽出两根，语言简练地说：“抽吗？”
这时，汪梦远沉默，接过高度较矮一点的那支香烟，习惯性地叼在嘴里，从裤兜里摸出打火机，双手搭成似抱拳状给小陈点火，在给自己点火。
两个人坐在楼梯台阶上，两人之间的间隙可以大摇大摆地走过一个人，一支香烟却拉近两人心中的距离。
“累吗？”小陈压低嗓子，询问道，一缕青烟掠过他那隐约间透露出一丝忧愁的眼眸。
笑容的背后隐藏着辛酸。
“感觉还行，之前从事过类似的工作。”汪梦远自豪说，泛起欢悦的表情。
汪梦远是路叔叔的忠实粉丝，他的佳作十之八九都阅读过，钟爱《平凡的世界》中的孙少平，虽然生在贫瘠的旮旯里，却一直怀揣最初的梦想，在荆棘丛生的道路上积极乐观、勇于拼搏，不卑不亢地前进。当同学有意无意地炫耀暑假来个家中养猪计划、黄山七日游、泛舟西湖中、华山泰山论剑，甚至扬起帆船环游世界，他无不羡慕，埋怨过出身的背景和命运的不公，有何用呢，又不能回炉重来，不得不投入到工作中，靠勤劳的双手为自己的人生铺路，向孙少平学习，来这里工作，觉得兴高采烈。
“毕业两年啦，第一年在流水线的工厂混饭吃，感觉生活就像笼中鸟不自由就辞职了，来旺祥店了。”过去的场景，在他脑海中回放，悲喜参半。
在电子厂，上班和开会，像机器一样马不停蹄地工作12个小时，加班和熬夜上班都是家常便饭的事。
“在这当领班的，挺爽的，不好吗，春风得意啊？”
“领班的？只是干活比较多吧，服务员，说出去并不是多么体面的职业。”小陈唉声叹气道。
“那……怎么不换个，找个心仪的干？”看到他的沮丧的表情，汪梦远也不知所措，每个人都有自己的无奈。
“大专毕业，文凭低，稍微好点的工作都要求本科学历，甚至是‘211’以上的那种本科，感觉人生好渺茫。”
“工作还有贵贱吗？能让我赚到钱，刷马桶我都甘心，工作在体面，赚不到钱也是白搭。”
“哎—”小陈把烟头按在地面，待烟火彻底熄灭后，烟蒂丢在垃圾桶上的“灭烟处”，迈步向厕所走去。
人生都是这样吧，不会让我们什么一下子都得到，拥有爱情和友谊的时候，穷困潦倒，待富甲一方时，身患疾病，等健康和财富都捆绑在身时，爱情变味了和知己也消失了。假如生活真是如此，我们不防以积极乐观的心态珍惜当下，再轻装上路去追求自己想要的生活，得之我幸，失之我命。
汪梦远紧跟其后。
此刻，这里聚集着不少人，抽着香烟，吞云吐雾，相互倾述，互相慰藉和调侃，像要开会的会议室，又不像，没有令人神经紧张的氛围。
回到旺祥店，八点半。
汪梦远端来半盆热水，添加适量的除油剂，用抹布把餐桌擦一遍；程兰负责洗洗水壶和烫烫勺子、筷子；小陈负责服务顾客。
到了九点，小陈端起一盆清水面，手臂上青筋迸发，“梦远，快点过来，活等会再做。”
汪梦远径直而去，喜上眉梢，接过绿色陶瓷碗，“谢谢你，受宠若惊。”
小陈继续道：“筷子给你，能吃多少捞多少，千万不要等吃完再捞，那时连面渣都没有，后厨有汤汁，加凉菜窗口外的汤汁就成了陕西凉面；浇点西红柿鸡蛋汤就是鸡蛋西红柿面，这两个你自己选择。”
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