另一边是听闻两人来到东皇街早就准备好的狗制高汤·神仙倒，配上带皮狗腿嫩肉，以薄片码盘，狗老二打开紫砂锅的盖子，那股扑鼻的浓郁香气鲜的让人有些发软，林亮嗅了嗅“老汤，新料。”
“这位兄台还挺懂行的，闻都闻出来是老汤配新料，没错我们清卤汤已经有300年没有重新换过了，一直都是每天添加新料，新食材出老汤新料，舀出去的卤汤绝不再回锅污染，所以只有我们这儿才有这个味道。”狗老二一甩全狗抛物线朝着桌子上飞去，跳起来，两把钢叉飞掷而出，将烤全狗贯穿插在了桌上悬着“请用。。”
林亮拿刀割下一块背脊肉放入嘴里，好嫩好脆好多汁水！？外皮已经烤至酥脆，这是怎么做到的，一般的刷油法绝对不可能，他有秘调手法，入口百香草那股香味和肉汁完美柔和在一起，等等，是罂粟籽！他用罂粟籽配合百香草，以及他的秘制调料，彻底激发了狗肉的香，果真不愧有‘香肉’之称，满意的点了点头，狗老二擦了擦手“趁着嘴里味道还有余香，喝口神仙倒，来片站不稳，你会明白，我这些年的努力没有白费。。”
林亮夹起一片狗肉放入紫砂锅里三滚入碗，顺着喝了一口紫砂锅里的汤，入口那股浓郁的地羊汤味的鲜充斥口腔，等等，百香草，罂粟籽和这个汤起临场反应了，汤的味道被前面留齿余香产生了新的味分子反应，鲜的不像是狗肉汤的味道了，将带皮肉片放入嘴里，皮非常软脆，肉嫩到一点都不弹牙，配上上面的两种味道，林亮终于明白为什么要叫神仙倒，站不稳了“那这个烤全狗叫？”
“就叫烤全狗啊。。”狗老二的话让林亮有些无语，摇了摇羽扇不如叫“玉脆。。。”
林亮话还未说完狗老二摇了摇头“就叫烤全狗。。”
你。。林亮感觉没有取到名字浑身不舒服。
叶苍也感觉这狗肉弄的非常好吃，尤其是这几种搭配汤涮的吃法，美味翻了不止一倍，就一个狗就能能出这样的味道，老王怕是悬。
老王吃过后汗颜，这还真是论做狗菜他现在可能真的找不出对手，专精狗道到他这一步的厨师还真不多，但想赢也不是不行，但要用到庄园的菜，还不止一样，那样赢的也不光彩，叹了口气“我认输。。”
“算你识相。。”狗老二扬了扬下巴，多年的屈辱终于洗刷，蔡祖师爷我没有辜负爱熟狗人士之家的招牌！
“你忘了还有我。。”老李一刀沿着站不稳狗肉片改刀成了更薄的片，然后入开水一涮而出，放上保险箱里没吃完的万酒鱼白，磨了一点红吊辣根逆点缀上一卷，从保鲜箱再拿出一根黄瓜有些心疼的切了一段去皮垫在下面，沾了一点自己一味轩的秘制酱油，然后递给狗老二。
↑返回顶部↑