经不住程处默再三请求，张凡决定做个盗版方便面。
打也不敢打，撵也不敢撵，只能硬着头皮，尝试一下。
话说方便面怎么做来着？
……
程处默看着张凡口中念念有词，在住处不知奋笔疾书些什么，小心翼翼坐在一旁，不敢打扰。
“好了，程兄，麻烦照此购买些材料，咱们就可以开始制作了。”
把桌上鬼画符一般的纸递给程处默，张凡煞有其事般的说道。
程处默连忙接过张凡手中的纸张，看了一眼，手指有些颤抖。
看不懂啊！
大哥你能写些我看的懂得拿来吗？
见程处默不语，张凡以为这时的大唐有好些东西都还没有，便安慰似的说道:“有些东西如果难以找到也不要紧，除了可能味道差点，也可……”
张凡正要接着说，只见程处默站起身仿佛崩溃了一般说道：“这个，张凡啊，要不你口述，我来写吧，你写的，看不懂啊！”
张凡诧异的看着程处默，这才想起来自己写的都是后世简化版的汉字，也难怪程处默看不懂了。
还好程处默表示可以自己写，不然张凡就没办法解释了，繁体字，真不会啊！
后世基本上从出生所学的都是已经简化过的汉字，除了台湾或者日韩，基本见不到繁体字。
“小麦面粉10斤，豆油20斤……”
“小麦粉好办，油的话就只有动物油和芝麻油，张凡你看？”
“好吧，动物油吧，炸起来要香一点。”
“我接着说，食用碱，盐…”
“张凡，盐要哪一种？”
“！”
唐朝盐制作很麻烦，工艺不够，最顶级的也就是青盐，真正的奢侈品。富贵人家也就早上沾一点，用来净口，然后是白盐，接下来就是每次吃都得化开用的粗盐。至于普通百姓，大部分则是吃的只有点盐味的昆布。
“都行，你看着办吧。”张凡无奈的说道。
没办法，条件简陋，将就着来吧。
面饼制作材料搞定了，调料怎么办？
张凡在房间里来回踱步，一手放在下巴上摸着并不存在的胡子。
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