莫烩是玉食斋的厨师，每到一定的时间就会来到莫宅学习新的菜系。
当林清做了某些新的菜系而恰巧又不避讳着厨娘的话，那么只要厨娘学会了就教给莫烩，而莫烩则通过这样的方式让玉食斋源源不断的拥有新的菜系。
当然厨娘在学习她做的菜这件事林清是知道的，并且有些时候还会特意告诉厨娘做菜的技巧。
林清虽是个吃货，但也并不希望自己一直都在厨房里，她享受的是吃的过程，而不是做的过程。厨娘学会了各种菜系时，林清就可以功成身退的安安静静的做一个小米虫了，想做饭时就做饭，不想做饭时就乖乖的在一旁等着开吃。
前院的大厅，赵氏夫妇微微弯腰有些卑微的坐在下座，都不敢到处乱看乱摸，唯恐弄坏了名贵的物件没有钱赔。
宋管家很是喜欢这种人，有自知之明。“赵家夫妇，我家主子说了银钱竟然给你你们那东西自然是值这个价钱的，请你们收下不必还回来了。”宋管家有礼的对着赵家夫妇笑了笑。
“这……”赵军眼露为难之色，这在他二十几年从未这样跟人打过交道，一时之间自然不知道说些什么，想要退钱但别人不收怎么办？
“既然如此，那管家就代我们谢谢你家主子，我们赵家就承蒙莫家的照顾了。”赵齐氏好歹精明一些，她不想自己的丈夫那么的死板，自己这一圈下来都看到莫宅的精致了，想必他们是不缺那二两小钱的。今天之所以来主要是为了做到问心无愧，现在再一次的得了答案心中大定之下还是有些兴喜，毕竟自己家一年也攒不到二两银子，有了这些他们家可以宽松一些了。
“媳妇……”赵军还想说些什么，但赵齐氏拉了他的衣袖回给他一个“回家再解释”的眼神后，赵军就安静了。这么些年的夫妻这点信任还是有的，竟然媳妇怎么做就一定有这么做的道理。
“那管家……这些都是我今天中午去河里捕的软壳子，东西虽然简陋但量挺多的，是为了答谢莫家对我们的照顾。”赵军前有力的腱子肉各提了两大木桶送到了宋管家的面前，大黑脸有些泛红。有些不好意思的看着宋管家。“自家东西不多，所以……”
“赵家夫妇，我家主子说你带来的这些我们都收下，不过我家主子还说了这些东西都按一两十斤的价格买下。”宋管家早就叫一个小斯去拿来了一个称和一个篮筐，小斯拿着东西在外面候着。
“这这……不行！”赵军一开始还为送的薄礼能被接受而敢到高兴呢，冷不丁的听到了最后的一句话一时间就被吓傻了。下意识的就不行了。
赵齐氏也被这意外的消息给震傻了，十斤软壳子一两银子？！什么时候软壳子怎么值钱了！？
“主子的吩咐是我们一定要办的，除非赵家夫妇不买于我家主子。这些虾和螃蟹可否送到外面去，这样我们好过称？”宋管家脸带微笑却让人不容拒绝的把人领到了外面的空地上。
等赵家夫妇的回过神时自己带来的东西已经上了称了。
“不不不，管家这些东西不值钱的！是我们送给莫家的，不能收钱！”赵军从来没有想到今天受的刺激那么大，送的钱别人不收，送的东西别人要那钱来买。难道这就是有钱人的世界？
“对对，这些东西不好吃，又苦有腥，沙子也很多。是我昨天看见你家主子需要才送过来的，不要钱的！”赵齐氏也害怕了，昨天的二两银子她可以收，但今天的这些她就不敢收了，毕竟从来没有想到过软壳子还能买钱的！
“赵家夫妇，这些东西竟然都是主子要求的，那就是合理的。不瞒你们说，这些个物件叫虾和螃蟹。昨天我们都有尝过，味道鲜美异常，很是好吃。”赵管家轻皱了皱眉头，瞬间就又恢复了平常的神色。看着称，三十几斤，留下十斤还有二十几斤可以送到玉食斋，那么明天或今天晚上玉食斋有会多了一道名菜，自然现在告诉别人菜好吃也是没有关系的。
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