第83章 和果子(1 / 2)

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沈安在大堂陈樗懿天,两女人在起的时,无非是化妆和包包。

正聊前男友膜的时,苏子端着一精致的盘出来,上面摆两排做的草莓福和雪娘。

盘内还一壶红,配上刚刚好。

“越越懂事啊,还道上茶配茶点。”陈樗毫不吝表扬苏放的机,还装惊讶地向沈安:“安,这是么甜品,总感像是你小姑娘欢吃的。”

霓虹的点,雪娘和草大福。”沈安妍真解释,还给樗懿讲这两种点的来

室町时,有很葡国、西国的传士远渡洋来到虹,跟们一同霓虹的有他们带的食,其中有很多西方的甜,鸡蛋、金平等。

蛋糕的发下,虹发明一种名“鹑饼”的食物。一样是米皮包,内馅只有红馅。比在的大大许多,有些类于国内馅饼大

因为早糖的价高昂,饼的味是咸的,里面的豆馅颗感也很,完全不上精,只是通霓虹庭用来腹的食

鉴真和东渡,去砂糖取技术,砂糖渐普及,这才有鹑饼的二次发

一个普的妇人制作鹑时进行良,不缩小了寸,还红豆馅糯米皮加入了糖。鹑的口感此有了跃般的升,才成现在大福雏

新制作鹑饼参了唐朝果子技,为了念这一统,因又命名和果子。

而由茶道传霓虹后,喝茶成贵族的志,霓茶道的祖千利将茶道和果子合,根不同的气、节、祭祀,搭配不的和果,建立一套雅共赏的系。

又使得本只作茶点的果子拥了更多含义。

比如为体现出人及贵的高级,和果要讲究彩搭配,时节变,能够食物喻色,虽人在家坐,但景从面来。

这样的求下,果子也单一的糯米皮展为彩皮,春是樱粉、夏天葛绿色、秋季是红、冬是雪白。

再后,为了现和果的手艺,又根据果子的水量衍出生果、半生子、干子等分

生果子感细腻滑,入即化。专门催出高级果子制艺术家,制作都模仿不季节的鸟鱼、景等形,做得轮美奂,堪称茶艺术,被称为点之最。

沈安认真的释完,看向桌的托盘:“子放的这两,其实不太适配红茶说。要抹茶会好一些。”

妍懂得多。”樗懿笑夸奖道。

“哪,我只碰巧跟筝学过段时间花,正和果子,插花同于茶道一部分,就多了了一下。”

在的年人,愿学习的多了。”陈樗懿着,有无意地向苏子,“反沈姑娘我不那成器的子好太了。”

苏子放:……

“这都能打脸?着都中啊?还,踩一一不可!慎重,老妈!”

戏还没束,沈妍的话经说出

姨你可误会苏了,他艺天赋高的,信一定继承爷的志愿,将食不发扬光。”

子放听人谈话头雾水。

怎么下午茶聊到自发扬光去了?

而且沈妍怎么道自己爷这件的,看陈樗懿沈安妍天的时夹带的货不少

开口,樗懿便自己约老同学逛街,苏子放着沈安坐一会。

“妈!你什么候在景有老同的?”子放表震惊!己来景都没顾上联系己的同,结果妈已经能逛街老同学

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