第九十三章 初见馄饨(1 / 2)

加入书签

没有面杖怎办?仓里有闲的枣树,刚好可制作,木制成擀面杖好用。

小天取一截枣,砍下米长笔的一截,粗细大五厘米。

削去皮,打光滑,成一个易的擀杖。

过一个团揉软,分成五

案板,有多功的灶台,把灶台面清理净就是板了。

小天拿一个面擀成一张面饼,在面饼均匀撒干面,后卷在面杖上续擀压薄薄的皮。

擀面杖直尺切一条条指宽的条面片,再摞起斜切成指宽的形块,饨皮就了。

过多多拌好的馅,小加入盐粉拌匀,教会多怎样包饨。

叔和峰很是稀,也来后车厢习包馄

擀出足的馄饨摊放在边,并有去帮包馄饨,而是用下的面作葱花,让早更丰盛。

拉出台的加区,小放上两煮锅烧准备煮饨。

有大骨熬不了骨汤,好拿出块肥肉进锅内起煮。

再放上个平底烙制葱饼。

转头,到包馄的多多,立刻忍住哈哈笑。

多也不怎么弄,粘上脸的白却浑然知。

婶伸手手背帮多擦脸,擦完自也笑起,一擦花哨了。

先不了,等完馄饨洗脸吧。

多多明所以,等妈妈完放手,继续安包馄饨。

小天包好的饨下入锅,瞧可爱的馄饨在开的水上下翻,从热腾的蒸里冒出人的面

后捞出肉块,忍着食,把馄和汤水部倒入个大桶,收进系仓库保保鲜。

葱花饼好一张收进仓,煮锅续加水开煮馄

包完馄,帮着多把小小手洗净。

多立刻到小天边:“天哥哥,你做的个薄薄叫什么?闻起来香啊,定很好。”

好一张花饼出,小天切五份,放在盘,递给多:“叫葱花,你们尝尝。”

多多着盘子给峰叔婶各一,端着子去放开车的山身边:“大山,小天哥刚做的葱花,我放里啦。”

自己起一块,刚出的葱花很有些手,只双手不倒换着,小心翼咬了一口。

多脸上出甜甜笑容,葱花饼好吃,乎乎,软的,脆的,香的,分成好层。

面一层脆的不么烫,多小心下葱花外层,口吃下。

唔~黏糊糊冰凉凉营养剂吃太多,有小哥哥就好。

“多多,把大家碗都拿来,馄也可以了。”

“哎,来。”多要来人日常使用的大,摆上台。

天给每碗里放石粉再上馄饨,浇上热,撒葱,再拿酸辣汁上。

碗大碗气腾腾馄饨,烫了不端着吃。

↑返回顶部↑

书页/目录