虽说陈乐的动作越来越熟练，但是炒菜最重要的一环还有火候，烹制不同菜时需要的火力大小也不尽相同，而麻婆豆腐又属于烧制类型，火力不能太大，很容易把豆腐冲散。也不能太小，不然烧制的时间太短调料无法充分入味。同时还不能烧制太久，不然豆腐就不鲜嫩了。
所以烧制一锅麻婆豆腐的最短时间也需要五分钟。
陈乐当然不会因为追求速度，忽视了口感。
五分钟之后，陈乐用托盘端着四份麻婆豆腐走了出来。
是的，随着生意渐渐火爆，陈乐这才后知后觉的想起还有托盘这种一起可以端五六份菜品的神奇物品。
大大的提升了出菜效率。
“兄弟们，我就不客气哈。”李大富一个箭步冲到陈乐面前，自己先端起一份。
陈乐上了菜就转身进入厨房继续忙碌，没有理会他们该怎么分配。
“哥，你还是不是个男人，知不知道什么叫女士优先。”说话这位年纪在十五六岁左右，长着一双大眼睛的小姑娘就是李大富的亲妹妹，李晓欣。
“就是啊，不知道的还以为你是饿死鬼投胎喃。”另一个女孩不满说道。
“这不是还有三份嘛。”李大富嘴里包着豆腐，含糊其辞的说道。
二女不客气的每人端了一盘，剩下三人看着剩下的一份，争持一番，最后还是在李大富的提议下，用最和谐也是最有效的决斗方式——划拳，确定出谁率先享用这份麻婆豆腐。
“好好吃，我从来没有吃到过这么好吃的菜，太下饭了，不……我不能吃饭，不然会长胖的，今天就吃豆腐。”方芳只是吃了一小口，就被彻底征服。
“是啊，我真怀疑这十几年我吃的都是些什么，相比起来那些菜除了食材高档，太平淡无奇了。”李晓欣双眼绽放出奇异的光芒，简直好吃到怀疑人生。
另外三人只能眼睁睁看着，蠕动喉结。
“呼，早知道就不应该听我妈的，说不定我就是除了陈老板第一个尝试麻婆豆腐的人了。”划拳对决的胜利者林叶正是房东林雪落的儿子。
他也早就从林雪落哪里听说过陈乐，毕竟陈乐当时的话太让人印象深刻。
当时，林叶并没有在意，只是将陈乐当成了‘神经病’！
现在想起来，也是后悔至极。
“太好吃了，我还要再来一份。”李晓欣和方芳看着只剩下些许红油的盘底意犹未尽的说道。
“你们的菜上齐了。”
这时陈乐端着另外三份走了出来。
“再来七份，不用停。”李大富骚气的说道。
额……这就是传说中忙到飞起的节奏？？
“嗯，我决定了，这里以后就是我的长期食府。”李晓欣愉快的做出了决定。
“我也是这样决定的。”其他六人也是异口同声的说道。
“这位姑娘夸赞了，我这就是个小餐厅，那配得上食府两个字。”陈乐谦虚的说道
“要我看那些所谓高级酒楼、食府给你提鞋都不配。”李晓欣说话本就直来直去，也不怕得罪人，在玄天城真没几个是她得罪不起的人。
“孩子，给大妈来十一份麻婆豆腐。”
就在陈乐正准备进入厨房时，大妈也拉着他的队伍走了进来。
“番素素阿姨，你们也来了？”李晓欣看着大妈说道。
原来大妈的名字叫番素素啊。
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