第一百六十二章 食无止境的清蒸羊肉(1 / 2)

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秦一第一个成了自的作品,羊肉切片,一挨着一整齐的放在盘中,一点缀着丝和香,整盘肉都呈出一种亮的色,似乎在菜肴面淋染什么调,整道其实并有什么人望之动的惊美观,显一种素简洁感觉。

可不知是否是肉片上散发着亮的那层光泽,或者是白绿相的葱丝香菜的配,郑菜却给一种十舒服的觉,这一盘看来很简的菜,是一盘对不会简单的

秦一月一个端菜肴站了评委面前,周的很人都发了一声惊呼。

比赛的限是两小时,在不过过去了个小时,秦一月然就交了考卷?

另外个观众是紧接说道:“这秦一难道只徒有虚吗?你其他人那些菜,有些都只是在准备阶啊。”

听着这讨论,悠悠韩堰林薇静还有诗雨五女孩,是纷纷向了叶,对她来说,垂的评才是最肯的。

叶垂刚并没有意秦一的灶台,此刻他头看了眼秦一的灶台,又看了眼秦一那盘已放到了位评委前的菜,心中微沉思,便明白秦一月怎么做,脸上出了一微笑。

“秦一是用了压蒸锅,才能在十分钟就完成这道菜。”叶笑着说。

韩雨也看到秦一月台上的压蒸锅,只是她些不确道:“肉不是火慢炖能最有味的吗?用高压锅只是较便利。对味道说该不有什么助才对,我听爷说,最的厨师菜的时都不会到高压的。”

“那只对其他材来说。”叶笑道,“但对东羊这种材来说,使用蒸却并没多大问,秦一选择的是羊的腿肉,肉鲜嫩汁,却有韧性,用高压锅只会羊肉完煮透,不会破肉质结。当然,秦一月非完全使用高压煮,在高压锅十分钟,取出肉,再普通的锅慢炖分钟,且他是了此时放入调的,这以来,肉可以留最多本质味,而调只会成点缀。于羊肉闪现的层光,该只是层醋汁,用来调羊肉因高温蒸而产生油腻感。”

侃侃而,此时的身心沉浸在美食的究之中。却是完没想到己这番让人听会多么人震惊——如果秦一月到的话,他那张知道是的还是作冷漠木头表,不知会不会为震惊直接崩掉。

雨堰董悠等女子听到垂说的头是道,以她们食物的解来说。并不能定叶垂的到底真是假,但总之觉很厉就是了,几个女子都忍住露出几分敬的目光

旁边的个人。样听到叶垂的,不同是他们是微微讶了一,就露了一幅屑一顾嘲弄表来。

“听到这年说的了么?头是道,真以自己什都知道样。”

“大概刚刚碰看到了一月是么烹饪吧,我像也看秦一月使用高压了。”

“哼,一月做肉选择使用高压,这就一道臭,我看这道菜分数绝高不了!”

聊天的个人原也不认,但不道是不因为叶的原因,他们反说到了起,隐还有些意针对垂的意

怪,叶的话的太容易起他人意了,如果是成熟稳的大人还好,只是一少年,免就让有种“个少年臭屁”感觉。

当然,叶垂来对这些的话他可以一了之,以不跟们怎么较。

过韩雨董悠悠几个女却都露了几分爽的表,现在们几个叶垂都带着几尊敬的,这些人话,让们很愤

她们正算出声那几人论,叶连忙打了她们,说道:“秦一月这道菜,至少会到一个分的评,最后综合分也绝对会低于十五分。”

么?”雨堰跟悠悠都一愣,是也忘了继续其他人论,韩堰急忙道,“父你是么看出的?”

坐在旁的几人是露出幅“这子还是么臭屁”的表情,一脸鄙和不屑。

叶垂不直接答韩雨,只是了指已依次品完的三评委,着说道:“等着就知道。”

么说着垂淡笑看了旁那几人眼,隐也有些衅的意

评委,文华,阳,还向丽萍经依次尝过了一月的道菜肴,三人脸的表情一看去……竟然有些复

为什么露出这表情?因为秦月的饭让他们讶,还令他们望?

“三位评,请你选择110之的评分。”主人在一轻声说,更有少的摄师纷纷镜头对了三位委,这师比赛说是以赛为名,可实际更像是档综艺目,当,是那严谨并严肃的艺节目。

首先出了分的是那侯阳,将手里分数牌得很高,仿佛恨得让所人都看自己给分数一,他给是九分,而紧随后的则向丽萍,她给出分数是分。

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