第二百一十章 清蒸白玉佛手和金玉满堂(1 / 2)

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章莹意告诉妈,让妈买来一堆老爷并不欢吃的材,包胡萝卜,黄瓜,有西兰,这几蔬菜其营养丰,是很适时常用的,不对老爷的胃这也是办法的情,章这么做是要令佛爷对垂的厨感觉到望!

薇这边很快就白了章的打算,她平日都是一很文静女孩,少看到生气的子,可在她却全愤怒,也不叶垂说么,立就急匆的冲到客厅,去跟章理论。

“你怎可以这?故意吴妈买一堆奶不喜欢的食材,你就是意的!”林薇愤的跟章喊道。

正在跟佛爷聊的章莹,听到林的话却出一幅惑的表:“薇,你这什么意我怎么不懂呢?”

薇,怎回事?”老佛爷有些奇的问道。

叶垂吴妈这候急匆的从厨走了出,林薇章莹让妈买来一堆老爷不喜吃的蔬的事情了一遍,恼怒的着章莹,然而,莹听到些话之脸上却出一幅讶的表:“我么时候么说过?一定是么地方错了吧?”

楞了一,急忙道:“小姐,明是上我出门时候你我说了,黄瓜,胡萝卜有西兰这三样今天叶生做菜主要食,你让主要采这三样……”

“吴妈,你这是诬陷,什么时跟你说这种话?”章莹直接否道,脸还露出幅很生的模样,“我知了,一是不小买错了,所以把所有责任都到了我身上对对?没到吴妈还是这的人!”

“我……我怎会做那事情……”吴妈的满头汗。这一个老女人,章莹陷只觉得心都是屈。

“奶奶,妈才不做这种情!”薇急忙吴妈说道,狠的瞪了莹一眼,她从小大都还有怎么恨过一人,这章莹做了!

佛爷看吴妈又看章莹,她来这才半个,对吴不了解,章莹认时间倒很久,章莹在面前什时候不乖巧有的?所一时之不知道怎么做。

而就这个时叶垂突开口说了:“。是我错了,的确告过的吴让她帮买这几食材。”

所有都奇怪看向叶

也有些讶的表

垂……”林薇看叶垂。

“奶奶,胡萝卜黄瓜西花富含养,对体很有处,虽你不喜吃,但些菜对体可是有好处,所以就让吴帮我买了一些,今天中这三种材是主。”叶淡淡的道,眼冷冷的了章莹眼。

于章莹垂现在是真的气了。妈这种良的女她都能这样利,让叶心里很怒,他然笑了来,看章莹一继续说。“我会三种食做出奶你也会欢的菜的。”

章莹没到叶垂了偏袒妈会这说,心在惊讶一会后冷笑一,对叶说道:“老佛爷喜欢这样菜你偏还要这三样,你怎一点也为老佛着想?先生。倒是要看你能出什么来!”

“我会你惊喜。”

垂冷声章莹说,随后林薇,妈一起到了厨

自然明叶垂根没有让妈来买三样菜。她有些惑不解问叶垂:“你为么要这说啊,听爸爸了,妈从很早时候就喜欢吃萝卜跟瓜还有西兰花,这几样做出来菜她怎可能会欢吃嘛。”

才那种况继续去的话,被责怪就只有妈了。”叶垂摇摇头,着又自笑着对薇说道,“不过薇你放好了,然你奶不喜欢三种菜,可我可将它们头换面,令人尝出它们本的味来,甚可以让奶奶直忘记原对这三食材的恶。”

林薇立笑了起:“叶你真的以做到种事情?”。

“当然真的。”叶垂笑点了点

站在旁,她这候早已明白自是被章陷害了,对比一叶垂跟莹,叶真是好多了,有些感的对叶说道:“叶先生,这……真是……”

妈,这是小事,不用意的。”叶垂不望吴妈里不舒,笑着道,“在请帮清洗这菜吧,午我们用奶奶喜欢的材做出她满意菜肴来。”

,好,这就洗。”吴连忙说

妈我来你。”薇跟着道。

这个时叶垂却思考,在思考么以这种食材作出让佛爷满的菜肴,华夏料理讲色香味,但在真的厨师中却还另外两要点,就是意形。

就是菜的外观,香就是肴所散出来的道,味菜肴吃嘴中的道。

给一个制作用不喜欢食材所的菜肴,只靠色味是不的,所还要从和形上下功夫,意就是道菜的境,形是这道的呈现式,算色的更一个层和境界。

吴妈买来的菜中,部分都黄瓜胡卜跟西花,也一些其的蔬菜,比如西柿和豆还有白,但并多,可用这些材制作花样繁的菜肴叶垂来已经足了,当薇跟吴将蔬菜洗干净后,叶已经决好了接来要做么,他经想好六道菜

垂,接来要做么啊?”林薇擦湿漉漉手走过询问叶

先帮我理西兰吧,西花不用切,直用手将西兰花上的花球下来,要保持一个花大小相。这样能保持观,至剩下的杆也不扔,我有用。”

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