PS:又到周末了,祝大家周末愉快。最近很纠结,成绩不是一般的差,跪求安慰,求支持!
“宝娃子,收获不少啊!”一连找了四五坛鸡枞后陈小宝再次往猪头山爬去,半路遇到上山收夹子的麻子三伯伯,陈家寨山大多都是以它类似的形状命名,猪头山不是很高垂直高度也就三四百米的样子,因为以前砍伐多植被覆盖率只有一半左右,鸡枞比较多。
“呵呵,是三伯伯啊!还可以快有三斤左右了,怎么样昨晚下到什么好东西没?陈小宝抬起头看见是陈麻子笑着打招呼,看他肩膀上看着的麻袋就知道收获应该不小。
在陈家寨野鸡野兔比较多,再深入一些还有熊瞎子和大野猪。不过一般很少有人去除非它们出来祸害粮食寨子里才会组织人手去收拾它们,不过这里山高林子大食物比较充足很少有出来的,所以人和动物还是比较和谐。
“哦,不错啊!像是寨子里的人,昨晚没下雨收获不错,三只野鸡两只兔子,还有几只小崽子放了,可惜最近几年黄(ji三声)麂子不多了。“三伯伯是寨子里为数不多的猎户之一,每年都会到山上来下夹子陷阱什么的抓一些野味到镇子里去卖,不过这两年国家查的严基本是偷偷的做。
山里人一般都比较的知足,也知道过犹不及。所以他们在下夹子或者设陷阱的时候都会注意,幼崽或者是还没有长大的不要,抓到了也会放了。至于黄麂子是这边的方言叫法,学名就是常说的麂子哺乳类动物,个头不会太大,和小黄牛差不多,最大的也就五十来斤的样子,腿细而有力,善于跳跃,皮很软可以制革和狍子有些像。
黄麂子肉鲜嫩可口,无论炒、煮、烤味道都十分的可口,不过随着捕猎和森林的破坏现在已经很难见到了。记得以前小时候黄麂子可是餐桌上常见的食物,那时候大家都穷寨子里的人经常会组织上山捕猎,打得最多的就是麂子。
麂子肉红烧是陈小宝的最爱,加上几个大土豆,肉香中夹杂着土豆的清香绝对是人间极品。想想都有些想流口水。
“呵呵,黄麂子我都快十年没见过了。拿东西绝对是美味了,不过现在寨子周围都还没有吗?“陈小宝有些好奇的问道,要知道这些年随着国家各种限制和保护条例下来,大山里很多野味都开始繁殖不错了,就是狼也有人见过了。
“哎,这上有政策下有对策啊。寨子里的人虽然不再猎杀了可是外面经常会有人来偷猎呢!前段时间我的夹子就被人破坏过,而且还有人听到过枪声,这能多起来吗?“麻子伯伯脸上带着一丝苦笑道,其实这种情况很常见毕竟这边山高皇帝远的很多喜欢钻空子的人都会为了钱财铤而走险。
“啊,这么样子啊!就没人管吗?你怎么知道是人弄坏的啊?“陈小宝先是一愣然后惊讶的问道,一问完自己都感觉这问题问得有些幼稚,想想现在确实存在很多明知故犯的人。不过他好奇的是这些人来寨子周围干什么?
“这还不简单?寨子里就我和你四叔经常来,谁不知道是谁的啊,怎么可能去动。再说了周围胶印都有这还不明显啊,好了不说了一会儿我给你送一只兔子和野鸡回去晚上自己做来吃,我家就招呼你了!“麻子伯伯说完摇了摇头下山了,很明显对于陈小宝刚才的问话有些不满,这不是看不起老猎人的本事嘛!
陈小宝张嘴想要解释,可是想想还是算了。晚上喝酒的时候再叫上他吧,寨子里的人都大气不会为这点小事情而计较。再次转身去开始寻找鸡枞,二宝此时也不知道躲到什么地方野去了,一路上陈小宝看见了很多野果子。
野葡萄紫红紫红的一串一串的挂在树枝上,远远看去就像是紫水晶挂在树上。一大群白灰儿和几只黄鹂在树枝上欢快的叫着啄着葡萄,陈小宝将篮子一放也冲了上去。这些野葡萄最大的只有小手指大小,吃起来酸酸甜甜的味道很好,野葡萄还是一味很不错的中药,具有止血、健胃消食等功效。
陈小宝站在地上踮着脚不停的将一提提紫红发黑的野葡萄摘下,很快摘了一小堆,本来打算多摘一些回去做一些葡萄酒,可是看了看篮子只好放弃。篮子里小半已经被鸡枞占据要是放野葡萄的话也放不了多少,反正还没有大量的成熟再等等来摘吧。
将野葡萄用一根树藤串起来挂在树枝上,看了看四周的山楂和野李子等野果就想到小时候。那时候他们山里的娃可比外面的幸福多了,尤其是一些城镇里家庭条件不是很好的,他们一年四季都有野果子吃,还可以每天到山里掏鸟蛋,坐“土飞机“,爬树,掏蜂窝等。
(土飞机,是指一些不太高的小土丘上下雨后几个孩子上去站在边缘处使劲的跺脚,很快会有一大块丢下来,人会跟着一起,这时候要站稳不然容易摔下去,哗啦一下掉下来那感觉就像坐飞机失重一般,不顾很多时候都会选择有裂缝的地方比较快速一些。)
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