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茶叶蛋讲究的就是入味，蛋煮好后，还要将蛋敲碎了再煮一会，砂锅里，深棕色的卤水在敲碎的鸡蛋中咕噜噜的冒着泡，一股卤香味随着热气就飘了出来，引得三个小家伙都围了过去，连赌气的王招娣也过来瞧。
“这都是些什么呀？黑乎乎的。”闻着香味，王招娣紧皱了眉头。
“是什么吃了就知道。”陆小夕努力笑的居家温婉，给他们一人捞了一个鸡蛋。
季家几个小萝卜大口的吃着鸡蛋，眯着眼睛直夸好吃。季大年两夫妇也吃的直点头。
“这个叫茶叶蛋，味道怎样？”陆小夕明知故问，“明天我就把这个拿到城里去卖。”
“卖这个？你不去酒楼做活了？”王招娣一听陆小夕要去卖茶叶蛋就着急了，在她心里，陆小夕在酒店工作每天多少都能有些吃的，要是丢了酒店的工作，茶叶蛋也卖不出去该怎么办？
“是呀，明天我就提着这个去城里卖，还要准备个火炉才行。”陆小夕想象中，应该再弄个炉子，边煮边卖才好。
“就这个玩意儿，能值几个钱呀？”季大年也很担心，在庄户人家的心里，能吃饱饭你就很不错了，哪里舍得花多余的钱去买零嘴，再说，像庄户人家，能吃上一个鸡蛋就已经很不错了？
“能不能卖出去卖了才知道。”陆小夕对这个很有信心。
“那可不成，万一卖不出去可怎么办？到时候酒店的伙计也丢了，我看。还是老老实实在酒店里做活吧。”王招娣的想法和季大年的一样，宁肯少赚点，也要图个安稳，这就是小农思想。
见季大年夫妇都不同意，陆小夕摇头，现实中的父母可比故事中的父母难搞的多，想了想，陆小夕道：“这样吧，明天二妹和我一起去，我继续去酒店做活，二妹就在我酒店附近卖茶叶蛋，有我看着应该没事。”
听陆小夕这么说，季家二老终于同意了，晚上，陆小夕又逼着王招娣去村里有鸡蛋的人家便宜收了批鸡蛋回来，第二天一早，陆小夕就提着沉甸甸，装满鸡蛋的砂锅和换上男装的二丫一起往县城去了。
这次有二丫跟着，一路上慢了很多，到了城里，城里的人们已经开始忙碌开来，各种早餐店已经摆好了摊迎来了第一批客人，陆小夕拉着二丫慢悠悠的吃了碗面，才用10文的租借费向面馆老板借了一张桌子和碗开始了第一天的营业。
因为走的太久，锅里的茶叶蛋已经冷了，陆小夕又向面店老板借了炉子热鸡蛋，卤水刚一烧开，茶叶蛋的香味就散了出来，过往的行人都忍不住这边看上几眼，有人实在忍不住了，便围过来询问，陆小夕也乘机把茶叶蛋介绍了一番，因为是新玩意，陆小夕还捞了两个出来切成小块供行人品尝。
吃了的人都觉着美味，忙问价钱，陆小夕笑着举起了一只手道：“好说，五文钱一个。”…
一旁的二丫听说大姐要卖五文钱一个惊的瞪大了眼睛，在家不是商量好两文钱一个么？她记得娘亲去收鸡蛋是10文钱12个的，怎么水里煮一煮，大姐就敢卖5文钱一个？二丫急得不行，忙拉了拉陆小夕的袖子。
果然，周围人听到陆小夕的报价都沸腾起来，一个个不满道：“哎呀我说小姑娘，东西好吃也不能这个价，你看，人家肉包子也才卖两文钱一个呢。”
听到周围不满的声音陆小夕也不急，轻拍了下二丫的手笑道：“要说肉包子，你们城东能买，城西也能买，勤快点，家里和了面也能做，可我这茶叶蛋却是独家秘方，不说这县城，就算到了京城我家都是独一份，五文钱买这独一份可不亏，要是在云来酒楼，人家独一份的菜端上来就敢开价500文以上，到时候，你们可真吃不到了。”
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