第48章 古老的鄂伦春(2 / 2)

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阿什说,鄂春族的年男子好饮酒,所饮用酒有两,一种马奶酒,鄂伦春用马鄂春族奶、小米和子米放一起发一星期,然后蒸酒器,家家能自酿;另一种白酒,都是由地输入。在严冬猎之前,鄂伦春人常常一碗熊以增强寒能力。

大家竖起了朵,睁了眼睛听着,仿佛在听一个神的传说。

直播,还有不少人截屏拍,大家到阿什头上戴狍子做帽子,有狍皮服,还狍皮靴,都感非常特新奇。

一时之,直播的关注数和粉量急剧升。

什库见们对鄂春的生这么感趣,喝几口放鹿角里马**就打开话匣子。

“我鄂伦春过去一以各种肉为主,一般食一、餐,用时间也固定。天在太未出前餐,餐出猎;天则早先出猎,猎归以再用早。有时在猎区夜。早两餐;由妇女家司厨。两餐主以瘦肉主。鄂春族的常饮食了许多面品种,如用大或小米成的苏逊(稀)、老太(粘)和干;用面制作的鲁布达(面片)、卡布沙(油饼),面包子也很见,鄂春族食面很广,除森林各种野外,还食飞禽河里的类。”

“DXAL特产飞龙(鸡)肉鲜嫩,为驰名。食用最见的是肉,其是犴肉,把犴鼻为美味馔。兽时将带骨节的块煮于中,半后即捞,每人刀割取盐水而,尤喜带血筋肉,认带血筋兽肉鲜可口,有营养,并有增视力、除疲劳食疗作。在食狍子肉,喜欢煮过的及其肝切碎拌,然后拌野猪和野葱而食。

鄂伦春也习惯将各种肉精细工或炒、或炸,成各种咻佳肴。用肉加菜制作种炒菜日渐普。U鄂春族保猎物,都用晒的方法,特别是夏天,伦春族人多把肉切成条,晒半干,后切成块,放用蒿子编成的子上,面烧木,用烟,可保肉久存变。

去,在食上,间有许禁忌。:在吃肉时要乌鸦叫,意思是诉山里熊是乌在吃熊。夫妻间一方后,另方三年内不能兽头和脏。有地方还止妇女熊肉,期妇女准吃兽和兽心等。如这些禁均已改

有8岁时候,什库就着父亲山打猎。

后来?大部分伦春族已陆续森林里出来,居在山。他们来所在部落,及附近域的几部落被置在鄂春旗的河乡的日特奇。在鄂春旗内,这种安猎户的户村共7个。

尽管已下山,住在平的河流底,拥东北肥的黑土,但鄂春人依不习惯农耕。人们仍上山打,带回村里均地给大。除了住地点生变化,一切都有什么变。

猎是森狩猎民的生存道。鄂春在大安领的海里悄地行进,挨近野、鹿、子乃至等动物,然后放、放猎

眼睛里烁着激地光芒:“小穆,我敢打票,咱这档节,回去视率暴不说,定还能大奖!”

“什大奖?怎么什都不知?”

羽和林都如坠里,韩却笑而语,只把镜头向了那阔的茫山野。

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