第一百九十三章 WG(1 / 2)

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吃完盘卤肉,李正一足地舒一口气,林远图手拉过子说:“再给你一份?”

“别……”李一正在嘴,连出声阻,“很吃,但多了可过于油,没必一次性个饱,后天天吃一份行。”

林远图拾回盘,用清洗净后在碗架,然后来陪着正一说

一说:“这份卤有配方吧?”

“配方定有。”林远图了指自的脑袋,“全在子里,外公传我时说,这是靠头传授,一代传代,一传下去。”

“那你平酱制卤,可有密措施?”

密个啥哟,我子里的西,别又学不,看看不是那容易学,我又会傻得别人不地瞧。”

李正仔细想也对,方这玩可是很细的东西,随便上几眼,可没那容易学手。不任何事都是经起推敲,如果注意保措施,有心人久了,走材料子,那方比例就容易试。

“还是稍注意一吧。”正一叮说,“这门配可千万能外泄,后续发得好,许就是辈子吃的手艺,发家否就全它了。”

林远笑道:“哪有你么夸张。”

正一正说:“不开玩,听我没错,时酱制肉时,须做好密措施。待以后金多起,你不可以开店,甚可以专卤肉生都行。以顾客身份说,卤肉味道极爽口,绝对相其他顾的眼光该都是亮的……哟,你,来客了。”

外面走来一个年女性客,进就朝林图说:“老板,天可以点卤肉我吧,家小子次吃过做的卤,现在想着吃,可我家点远,回跑不便,就着顺路一点回,你看好?”

来的妇林远图识,前就来过次,说买卤肉,那时候远图酱的卤肉多,所没外卖。今天听对方如说,又上被李一说得情大好,便称了斤,递对方说:“上一我店里量不多,要供应里的食,所以好意思。往后我会多酱一点,要是不弃,每来买都。”

年女顾连连说:“一定定,多老板。”

送走客,李一说:“你看,没说错,你手攥着一会下金的母鸡,以前没现也就了,以真要听的,注点啊,舅。”

林远图:“就小子行,我心里道的,心吧。”

出了记饭店,李正一接返回吧,两巡视一,找斗眼和王顺说了话,见什么问,便呆邵琴这吧台,着从时杰那借的ffe教程开看。

琴坐下问他:“怎么不工作室边?”

“有人呐,没要一直那里,做的林星都会。”李一头也抬地回,然后然又抬说,“了,吧我来看,你等去小舅,顺便帮忙。”

“怎啦?”

“去打下手,帮忙呀。”

在又没么生意,他一个忙得过。”

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