下午五点三十，胡杨和谭立文在桥头火锅见了面，是现在已经很少见的“三拖幺”了。
“三拖幺”，幺是方言，就是一的意思，“三拖幺”，其实也叫“三拖一”，这是渝州的一种火锅形式。上世纪90年代，渝州人民的生活水平普遍不高，那时一般是家里请客或者是有重要的事情，才会去吃一顿火锅。
那时候，“三拖一”就是渝州最流行的火锅形式，也就是“荤菜三块，素菜一块，真的超级实惠，一顿火锅，可以点很多种类的菜，价格也不高。因而，在很多老渝州人的心中都留下了难以磨灭的印象。
因为菜的分量不算多，所以桥头火锅还能维持“三拖幺”的价格，读书的时候他们经常到这里聚餐，有时候踢完球十来个人，每人开两瓶冰“老山城”，点几份鸭肠毛肚黄喉就能喝一顿。
“老板，先来一件山城”胡杨对着火锅店老板喊道。
火锅店位于胡杨学校附近的一座桥边上，是老式的平方，大概40平米，没有一点新派火锅的装修。
简单的墙体刷白，天花板上有几个电扇一直在转着，墙上分别写着荤菜、素菜。整个店只有一台空调，在角落呼呼呼的吹着，店里摆着六张桌子，门口还有四张，因为还没到饭点，人还不是太多。
六月的渝州还没到最热的时候，胡杨两人选择坐在门口，然后开始点菜。
“毛肚、鸭肠、耗儿鱼各要两份，香菇、豆芽一份，鸭血要一份冷锅下，你还要吃点什么？”
“牛肉要两份，香菜丸子要一份，再来一份黄瓜一份芫荽，先上这些吧，不够再加。”
芫荽就是整根的香菜，烫火锅比较辣，有些店还没得点。
两人点完菜，各自开了一瓶山城，碰了一下，也不管卫生部卫生，对着瓶子就开始吹。
“山城啤酒，知心朋友”。
山城啤酒创牌于1958年，是重啤这个公司旗下的品牌，当年在渝州地区市场占有率在90%左右，后来改成了渝州啤酒，老山城真的就这样慢慢地离开了人们的视线。尽管本地人有诸多不舍，但这个时代就是这样。
两人吃吃喝喝花了大概两个小时，火锅店也慢慢坐满了人，结账的时候花了八十左右，对胡杨来说大概是九头牛身上的一根毛。
在街边打了个车赶到E网。
E网全民叫E网情深，一个很有年代感的名字，从初中开始就是胡杨等人的基地，每天少吃一顿饭，节约三块五块，就为了上一两个小时网，充值一张魔兽世界、梦幻西游的点卡。
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