第56章 川菜料理制作中(五)(1 / 2)

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沈楚了两只羽鸡以,拿着骨刀习的耍了个刀花,然后在中比划一下菜的基本姿势,砍,切,割。

颠起块火羽肉按在板上,是一切割,只沈楚左按住肉,右手的骨刀往羽鸡肉一切一,就是长条两宽的鸡割了下,又是切一拉,一长条下来了,他也是一次使切拉法,还不熟,不过他切了条鸡肉后,就了手感

回忆了下刚才手法,后就按了鸡肉,右手的骨刀微在鸡肉面,刀一闪一的飞快在鸡肉面切拉来,不会沈楚停下了中的刀。

在来菜板上这些鸡,竟然是原样,似乎没被切过样,奇,难道才沈楚是在摆个光姿

看了看板上的羽鸡肉,笑了笑,然后用中的龙刀拔了菜板上肉,一子就显出来了一样,来竟然部都给成一条的了。

龙骨刀锋利和楚闪电的速度合在一就显示了这样效果,然是厉的基本功。

好了肉,就简了,沈把这些羽鸡肉全部给成了两宽的小丁,然就洗干了血水进了一盆子里用去了。

至于味什么,要做时候才去调味,这个候还太了。

保鸡丁,酸菜鱼,麻婆豆的材料部都备了,沈想了想,然后就仓库里出了一十斤重地黄猪肉,而还是五肉,这最适合回锅肉了,特是地黄的肉显有劲道,吃起来香气迷

就冲洗一下,在菜板刀花一,哆哆的声音厨房里响彻起,直接切成了片片简可以透的肉片,由于这地黄猪肉很劲,所以楚不得给切的一点,是还像球上那切那么,那肯是不行,切太了咬不,那这料理就了。

好了地猪的肉,放旁备用以,沈楚了楞,到了青肉丝这像有点复了,锅肉也要放青的,而还都是类的肉,算了这青椒肉沈楚果放弃了。

想到次去紫森林抓哮之吼时候,顺带着杀了一兔子和类型的兽。

了想在球的时看的美类节目面似乎一道酱兔肉丁做法,像是浙那边的

这个菜话是带味的,楚也不道那些子哥们不吃的,这道可是美菜,哈,沈楚想,感到有趣,等会介的时候以调戏戏那些高在上贵族少们,特介绍这一道女菜,看们什么应,虽说这道是男女可以吃,但是沈楚不,谁知

楚处理了这个兔的肉后,他细思量一下,经七道理了。

还有一叫烈焰牛的异,沈楚得用这来做干牛肉应很好吃,管他么菜系呢,这只能做自己吃,系统检测过去,也不了菜,上不菜单就能卖出

是现在每日系能赚点神币,计沈楚要懒的菜了,家伙,不是自有利益里面,一个宅心思,有什么的,不天躺着就不错

这些事都是被无奈,些天还被逼的开自己老巢,然不是自己的巢,是前那倒蛋的老,但是这个世上总是自己的个窝吧。

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