第514章 第1个4强:幸平创真(1 / 2)

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幸平真料理的专注,已经到了足凝聚“理之心”雏形的度,只还缺少契机,于真正料理之,则差还远。

不久后,幸平创也将自的料理递了上,与薙爱丽丝透明餐盖配着色雾气花哨不,幸平真盛装理的是个新型不锈钢层保温盒!

盛装料的容器来看,平创真然比薙爱丽丝扣题。

“哦?全模拟了便当用途吗?”马场夫感兴的说道。

“幸创真,的料理?”薙仙左卫问道。

“是海便当哦!”幸平真理所然地说

、海苔便当?”玉皱着头道。

通常的苔便当,就是指种在米上盖几海苔薄,旁边几个小的最基的便当!

“当,不是通的海便当,家尝尝就知道!”幸平真自信

层饭盒最上层,放着的作为佐的“小”,小有三种:海苔炸轮、炸鱼还有平牛蒡。

炸竹的“竹”和竹没有关,而是肉泥和粉、蛋还有各香料和泥状后,用签子穿过烤制产物,为从竹上取下后,是心圆筒形状,形像是子,所称为“轮”。

这道海炸竹轮,之前赤在幸平食屋就尝过,几天幸创真也行了各改良,鱼肉就始用独配方精求精的轮,配幸平创对炸制候的把,虽然是很简的料理,但也的很诱人。

幸平真的“鳕鱼”是特殊理过的,先用海高汤熬,之后炸制的鱼,有独特的糯质感,以及独的鲜味!

虽然,他不是料理学研究者,不知道体起反的分子名字,是身经战的幸创真,样明白何用“材搭配”,来激料理的味!

于“金牛蒡”,则是一用醋将蒡泡软,之后炒的料理,之所以作“金”,是了寓意过之后,会和传中的大士“坂金平”样强壮……

“坂田平”这传说人,赤火熟悉的他的父“坂田时”,就是“田银时”的传说型……

什么?知道坂银时是

赤火就关系了,他自己道就行。

这三小菜虽看起来单,但却体现幸平创对于简料理的精精神,按照赤之前试的结果,已经接远月十的水平!

当然,为了公起见,火在赛并没有出针对改进意

叫做“苔便当”,幸平真自然会做标党,真的重头还在第层,正铺着一浓缩海颗粒的饭!

是与薙爱丽丝子料理相似的段,不幸平创没有用些大型备,而用最土办法手榨取海萃取液,之后用“益智粗心”的式,加成了胶颗粒……

这也赤火之品尝过,单纯种海苔粒拌饭,甚至想达到必料理很难,但最重要作用,是可以之前的种小菜为一体,这也是便当中米应该起的作用!

至于,幸平创的底牌,则是在底层中勾芡汁,舌头经过三种菜的适刺激,用与它同源的芡汁做拌饭来礼,完可以达与后几的十杰五开的平……

“如果爱丽丝手握寿便当,装满了宝的‘饰盒’,那幸平真的海便当,是充满掘乐趣藏宝箱!”

“没错,我想到小时候足时,开了妈的便当感觉……”

乎里面着,爱丝的便缺少的西……”

即便此,薙爱丽丝并不认,这种理能够败自己,更是视平创真料理要心的理为“精论”……

直到知何时,已经开了衣衫裂的总开口训道:“,爱丽,你的便当虽然用了各先进的理理论,但是立开始,是你输!幸平真考虑是,如能够用便当,带吃便当人最大度的享,而你是将你会的东西,一鼓的塞进品中!”

“但料理最要的,该是‘味’不吗?”切爱丽辩驳道。

幸平真这时言道:“这个道我倒是反对,以你也尝看我便当吧!”

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