第174章 无肉使人瘦(1 / 2)

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一秒住【】

盛卿安了抬手起了筷,他有好奇的着一盘成薄片吃食询:“这何物?”

光光头一看,哦,原镇北王的是腊,这可她最爱的一道了。

这个朝,猪肉不便宜,想要做腊肠,得多少料和猪,制作骤也麻,要是异世里,直接有器,可灌肠,这里所的东西得纯手打造。

所以光家里的肠,也是她指着人做来自家的,并售卖。卿安没见过是常正常

非常恭的笑着答:“爷,这菜叫做肠,乃猪肉所。”

卿安一剑眉,些不喜。

在古的上层会里,不怎么用猪肉

圣孙思就说过:“凡猪久食,人少子,发宿。豚肉食,令遍体筋碎痛乏。”

是从医膳食层出发考的,还一方面能是纯觉得猪较脏比蠢,像些大儒者身份较高的贵士族般是不于吃猪的。

的脸这一阴沉,无端的让人生,林氏吓得不吱声了。

光光虑了下,才恍然悟的想了这样级最顶的人大是鹿肉肉食用多,对猪肉是不上,且时下人看不猪肉的因还有点可能是烹饪术有限,做的不吃。

光就大胆子对盛卿安礼:“爷,我寻常庄人家,有什么招待贵的,只这腊肠然是猪所做,是味道对是王以往所尝试过。”

卿安不为然的嗤:“糠氏蠢丑陋,难鲜美,孤不喜。”

光懵逼一瞬,在说啥意儿?别说外语行不?

盛卿低头看看小姑,摇头笑,更注意到小姑娘裙下一没缠的,有些惜的撇撇嘴。

孝正也比尴尬,他对着子解释:“王说的糟氏就是的猪。”(古时的其中种称法做“糟氏”,因猪以糠为食,故得名。)

只感觉头黑线过,猪是猪呗,你都给家整不了。

和了一神色,光才不不亢的续说道:“王爷喜食猪,定亲那厨子有烹饪。如若日王爷空逗留们韩家,小女定给王爷治几道颖鲜美肉食。

不是有话是那说的嘛,无竹令俗,无使人瘦,不俗又瘦,竹焖猪肉。像竹笋肉可就一道非美味的色菜,有好吃而不腻虎皮红肉,猪蔬菜卷,卤煮……”

竹令人孤倒赞,这无使人瘦,孤可从听说过?”盛卿双眼含笑意,看向光的目光着好奇新鲜。

明明是稚气的姑娘,起事来总是出意料,让人费。…

她有文吧,她然听不自己说“糟糠”,说不通文识字吧,她做得诗,题出来词,真是怪

平这时出了大长的派,训斥闺女几:“光,不得言乱语。王爷,女年幼知,口遮拦的,您别计

饭菜不口味,只管吩下来,官命人新准备。”

安勉为难的夹一筷子谓的腊,虽然相一般,味道其还当真错。

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