第三十五章 1万8000根丝(1 / 2)

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一时间,整厨师协都震动。

所有纷纷在求着唐林的联方式。

这篇唐林手中两道早失传的谱,唐林就有格加入师协会。

由于师协会加入,天林的声迅速整个厨行业爆

厨师纷涌入直间,想看看唐林到底什么本能够被师协会人看中。

一时间整个播间里入了许多多专的厨师。

普通厨师,星厨师,三星厨,五星厨,他全都认地盯着天林的举一动。

当唐林的表我在他眼里是们不少带着震

在唐天这个年,基本绝对不能有唐林如此实。

知道这基本功一个厨最基本东西。

虽然到主厨的置,会学徒帮去做这基本活。

但是处的水依旧是顶尖的。

尤其越高级菜煮出是要亲出手,于刀工要求那高。

像唐天这样能在做菜过程中所有的础完美发挥,简直太得了。

唐天林恐怖的赋,更让他们些嫉妒。

如果给唐天一些时的话,们甚至不到唐林会优到什么步。

们甚至够看到,只要唐林真的意加入师这一业,不几年的间,他然能够为厨师的顶尖物。

这个时唐天林是开始制配料。

“看这个模,是打制作狮头是吗?”

错,这材料都狮子头,最基本材料!”

“不看他的功,对火候的握,倒能够让道菜的味再上层楼!”

不少师认真看着。

一时之整个直间里,瞬间变了厨师业顶尖交流会。

唐天准备完后又拿一块豆

下来我要做的是内脂腐。”

“爱这菜可以是非常常考验工的一菜!”

唐天林着旁边王天德绍着。

而旁边摄影机刻给豆买了一特写,跟大街卖的豆没有任区别,是一块普通通豆腐。

“这道的材料常的基,是我大家最见的豆。”

“可是它做工之可以说当的严!”

天林一说着,边将豆放在案上,随拿起一干净的刀。

“这一块腐只有掌大小,而这道就需要这巴掌小的豆,切成万八千豆腐丝!”

要你能做到这步,那你的刀就算是门!”

唐天林着王天缓缓的绍着。

而旁边王天德是浑身颤,嘴抽搐。

巴掌大的一块腐要切一万八根豆腐,才算入门?

这算是门子的态要求。

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