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“公子，你回来了，马上吃早饭了。”
“莲儿，今天早上吃什么？”杨辉一边清理着鞋上的积雪，泥土，手中把他的帽子，以及围巾什么的寄给了莲儿。
“还不是老样子，羊肉。”
羊肉，杨辉有些无奈的摇着头，这天天吃羊肉，什么肉的，杨辉都感觉自己吃肉吃伤了。
“莲儿，就没有别的东西吃，如，白粥。”
杨辉自从醒来吃了几顿粥之外，就再也没有吃过粥，还真是想念这个食物呢！
“米粥，公子就不要想了，我想，这个时候，无论谁家都不会还有大米这种作物了。”
“怎么？”稻米，不是很平常的一种粮食作物么？
“公子，你是真忘了，你不知道，在我们辽朝，稻米的种植的地方很少，而且产量也很低，每次收获之后，都是被皇室以及贵族们给分了，南朝倒是稻米种植的大国，可惜，我们的互市并不贩卖这些稻米，就是打草谷，也打不来稻米，这是因为，我们打草谷的地方，并不是稻米的产区。”
“我所莲儿，你说这么多干什么，你直接说没有就得了，那么，素食，我们有什么吃的？”
“这个时候么，胡饼，还有小麦粉，可，冬天怎么吃小麦粉，然后，就是那些差的粟米什么的了，这个倒是不少。”
这倒是实话，在辽来说，这燕云十六州，可是主要的粮食产区，其实，就中原来说，这燕云十六州也是重要的粮食产区了，自从辽从石敬瑭手中接过燕云十六州之后，就没有缺少过粮食，而且，在辽境，粮食的价格很低，可具体到某种粮食了，那就不确定了，就像杨辉现在迫切想吃的米粥，这稻米，产量就很低的，据说，在上京，有一些地方能够种植稻米，在原先的渤海国，也有种植稻米的地方，不过，总归，这稻米的产量，还是处在很低的水平的。
而宋，就不同了，此时，宋正是稻米产量大增的时候，据说此时的大宋，稻米的产量，以及种植面积，都是最高的，还有什么苏湖熟天下足的谚语出现，可见，此时，宋的稻米有多么高产了。
而此时，杨辉却在为不能吃上白米粥发愁呢。
“我们家，还有些什么粮食，这是豆子。”
上午，杨辉来到了家中的粮食仓库。
“公子，这豆子，可是用来喂马的，不是人吃的。”
“嗯，我知道，可，你们就没有听说过豆腐么？”
“公子，豆腐，我们都听说过，可，会做的人很少，而且，人家那都是豆腐店的专门配方做的，可不是随便什么人都能够做出来的！公子想吃豆腐了，可，这个县里并没有什么豆腐坊。”
“算了，不问你们了，莲儿，跟我走。”
杨辉并没有从仓库回到自己的房间，而是来到了工匠们所居住的地方。
“你们几个，给我打造一盘小磨出来，具体样子是这个样的，你们能够打造出来么，要用多长时间？”
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