三百一十七-12道锋味(三)(1 / 2)

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“淮煤炭俏方,八豆腐甲下!”处皖北淮南市,历来就盛产“黑一白”而著称,“黑”的是煤,“白”当然说就是那嫩绵滑豆腐了。淮南豆,以八山清冽甜的古水泡制河流域优质大,加之腐发祥世代相的精湛艺制作成,使淮南豆不仅口细腻绵,营养富;也显得质细若凝,洁白玉;更神奇的,淮南腐还能托于手晃动而散塌,于汤中煮而不碎。“腐之法,始于汉南王刘”。据料记载,汉淮南刘安好,为求生不老药便与术之士八公山著书炼,偶将膏点入母液豆之中,过化学化,形了鲜嫩滑的豆。之后,豆腐技流入民,传播外--代鉴真尚东渡入日本,宋朝传朝鲜,18世纪入欧洲,后陆续入北美、非洲,步成为界性大食品。是闻名尔、独的还是腐故乡南的八山豆腐。

而此林在贤一边听当地一豆腐坊老板介历史一也等着腾腾的腐端到子上来,让他们一尝最鲜最原原味的腐。

“你想做腐,这意要怎做啊。”看到现的情况然知道林在贤这里的因了。

“当然,不仅仅做豆腐,我要雕腐”林贤一边着一边呼李道他们找了一个好的鱼,里面注好了,听到在贤的议,不是惊讶,连整个摄的几人也惊了,他不是不道雕豆这道菜,可是一人能做

面前的是谁啊,林在贤。一个唱的歌手,最关键家伙还个韩国,做这菜,那是最大意外。此。豆坊的老也都惊了,也忙着自的生意,来到了院准备看林在到底是是说的真的。

“你开笑的吧,一定是玩笑对对!”脸不可议的看林在贤道。不说完看林在贤行李箱面拿出个小方,方盒大皮质裹在外。随着林贤打开是有点女士化盒层层叠,不这盒子大多了,至少跟两个鞋子一样

试试啊,我好多都没弄了。”在贤一说着挽袖子就去仔细清洗手,不仅手连带胳膊都洗,毕他小臂要探进里。

着趁着在贤去手他到仔细的量起林贤的这刀具盒,并且着几把具出来了看,具到是多少新,都是普通的代刀具,而且看盒子里还有些方都是层灰。味着这西很久有用过“,刀不洗啊!”

洗了,时候还晾干麻的很,用几个锉刀就以了,一下就。”林贤一边在水池洗着手头冲着展示指着他把几把刀带过来,他顺便一洗。

当林在一手端豆腐浸水中的候,另只手也始探进缸开始手上的腐开始着雕琢起来,一下把节目组及旁边店铺老都看的讶了,然现在看不出状,但那手法着就很害的样。不过没等他看多久。就看着在贤把大块豆弄掉,听见林贤嘴里骂了一“毁了,不行不。”

“怎么了?”看着在贤把里的豆拿出鱼不解的道。他正看的瘾着呢,完全是一个艺家创作过程的觉。

“本来想个美人的。脑给弄掉,这块腐毁了。”林在叹了口“果然点托大,这玩几年不真不行。”

“别啊,弄那么的,弄简单的来先看啊。”紧制止在贤放的想法,这技术前只是说。但来没见,最关这东西身边的友竟然,简直是奇迹

弄个史比好了,这玩意单。”在贤想想也没费把之那块豆在次捧了水中始认真雕刻了来,这不再像前小心翼,倒有点大阔斧的思。

一边,锋昨晚和李晨见面了,巧的是晨儿正在上/,忙完告的李儿就把锋直接到了他榻的酒去。这两个人在上/的一家鲜市场面逛着。

“那伙喜欢鱼?那欢吃什鱼?”锋好奇问道。

“我也是太清,用他话来说是能吃只脚的不吃四脚的,吃没有的就别两只脚,猪牛,这些物属于肉,而鸭鹅这属于白,而鱼其实是健康的物,高白低脂,反正的头头道的。”李晨儿是一边着街道边的食一边跟锋说道。

“他话到是错,那们就暂海鲜,虾海鲜们都买点回去试”谢峰说着笔记本记录着问道“口味呢?清淡点是辛辣些?”

“这个真没特的,应是偏辛一点吧,上次我拍摄的候去了趟重/,他就听过,受归享就是胃得了,股受不。”李儿摇着一副痛的回忆“他是住国嘛,该跟东比较相,应该北方口吧,吃多一点。相比我在广/的时候基本上是尝一,我估他比较欢川菜。”

好吧,们先试麻辣鱼类的。”霆锋一始到是做西餐,不过现试一试,也不定最后要做西,而且面几期录制他的都是西餐,这变一下没什么

在贤把里的豆捧出来时候,围的人都惊讶起来,然雕的是那种统的豆雕样式,但是这努比也帅了,来想要看的就林在贤止了。只是一分,还完成呢,随即冲豆腐坊老板又了一些豆,黑什么的是在对努比再次加工。

“天。天才!等会我拍个片,实太帅了!”看着放在盘里面的努比激的不成子了,本顾不后面的像机视线,他先拍摄一

什么,没完呢。想吃什口味的,甜的还咸的?”林在贤完手走来问道。

“这能在加?”惊的问道。

“这意就是着好看不好,腐有什味道,加工怎行,赶,我去汁子去。”林在活动着子,保一个姿在那雕也是够的,不胳膊酸,脖子是酸疼

的,甜。这玩看起来像蛋糕样。”到林在在那活关节到一边笑呵的跑去,一帮林在开始按,他可道那玩虽然够,但是做出来人才是帅的,要服务了,还吃不到好的东西吗?

在贤到回到豆坊借用厨房,实也不么需要烦,这豆腐坊有做豆脑调料,今天早他们就吃的老做的,的咸的有。林贤找了红糖熬汁子,了两滴,有找点葡萄就回到小院子边,把糖汁在子边一。撒了把葡萄就完事

这东西是豆花吃法,在贤可整那么烦,当这里的材有限,所以就单的弄一下。

“尝尝!”林贤看着副想下又不敢手的样催促的道。

“这谁敢啊,实是太漂了好不。舍不得”一脸视的看林在贤道,这什么。全是艺品啊。

林在贤是没管么多,接抄起子挖了块舀了点红糖和葡萄就往嘴放。

“喂喂喂,你干嘛,你疯啦,这么帅东西你吃!”下跳了来,不看着林贤已经到嘴里的豆腐心疼的得了,后赶紧过盘子,不过被在贤挖一块豆雕被一动直接在了盘里面“这个败子啊,么帅的腐雕让给毁了。你还我史努比。”

紧吃,不错的,不久是史努比,哈喽都能做,食物不吃的,道是看。”林贤说着挖了一子“别那豆子,那玩是生的。”

林在贤么洒脱,不过既已经毁,他也能吃了,不过他是小心翼的一一点的着吃了来,虽挺好吃,但是这西原本是艺术啊。

“对了,说给他个这东西行不行?”林在一边吃边问。

“绝对以,这意求婚没问题,比钻戒厉害的杀器好好,而你俩都单身噢!”一听是哈哈乐,也了刚刚小小的闷,林贤说的对,反一会还做,不等下一做出来,他可要护好了,拿回家他老婆女儿一看看。

“OK,那就定,做这西,不除了雕腐,我做什么子呢?能真做个史努吧,对他什么座的,相是什啊,给资历,有喜欢么口味。”林贤随口道。

“我发现俩才是爱吧,不你跟吧,我证爱死,实在太性感啊!”着林在的胳膊死的说

个死基给我死,我准在豆腐面放点豆,让快乐齐。”林贤翻了白眼说“你说做这道出来,不会有多的女丝啊。”

“别女粉丝,我就你的最粉丝。”这次再抱着林贤的胳顺便还在了林贤的肩上。

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