第一百八十三章 解决。(1 / 2)

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针筒?!

魁梧人猛然大眼眸,目光立看向樱女孩左盘中的烧河豚,果然,这些色明亮的豚肉表有一些列整齐针眼,不仔细看根本法发现。

只不,这些眼的作到底是来做什呢?

梧男人即将目投向樱女孩,眸中满好奇。

察觉到梧男人好奇目,宫橘了笑将上的两红烧河放在了桌上,后开口道,“烧河豚道鲜美,口感极,这是可否认事实。而这道肴却有个缺点,那就是豚的味以及口流失的常迅速,一般出后前一钟最为适,一钟过后,河豚肉鲜美滑的口感道便会步步消。”

“那这些眼难道是用来证这道烧河豚美味不于快速失?”梧男人由猜测

微微一朝魁梧人点了头头,“正是。作这道肴的厨明显考到了这点,于用针筒入了盘的一些汁,将注入进豚肉中,鲜美浓的汤汁慢渗透河豚肉,让其甜的味不会轻从肉中离,同又不停压着河肉,让肉质变更加紧。”

“而添加这一道单工序,却足以这道红河豚的味保持个小时,这就是者之间差距,”

魁梧人闻言皱了皱说道,“按照你说,只两者皆一刻钟内品尝即可,想对于此美味一道菜,几乎有人可抵抗它魅力,刻钟吃应该是绰有余。”

“任何厨都应将道菜做完美,应变任可能到的突发况。我就如同天这种况,若能保证豚肉的味长达个小时不会消,那他就可以前一个时来准这道菜。正是为这道肴的口保证仅只有一钟,所他们必现做现。我想是在能证口感道皆还在的情下,你也希望道菜能提前出在餐桌吧。”

“既然此,为这些之你们却考虑到点呢?”魁梧男皱着眉问道。

“那是为伊大并非御房之人,她只是经御膳的厨师而已。”一名戴主厨帽粗犷大提着一身材矮的男人,如同拎一个小崽子朝众人走过来,向魁梧人冷冷,“我王越,御膳房任厨师,伊大只不过来我们膳房莅指导而,怎么,听说你我们御房的上速度有见?”

望着比己还要一个头粗犷大,魁梧人不由了咽口,连忙摇头解道,“有没有,我不知这是两大人正切磋厨。”

“明白就,至于个兔崽,”王直接松大手,小男人时摔落地上,出痛呼。

而王则是平的朝地矮小男宣判道,“根本知实情便私自将己看到一切告客人,重违反御膳房规矩,今日起,你被解了,永不予录。”

小男人到后立停止了呼,抱粗犷大的大腿哭道,“越哥,错了,再也不了。”

看着矮男人痛流涕,梧男人露出了丝不忍,开口向犷大汉情道,“我只是了一下为什么的这么,他也有多说么,所我觉得样的责似乎有过了。”

然而魁梧男未想到是,粗大汉似直接无了他的,伸出手直接矮小男拎起扔一旁,后径直他走了来,低头面无情地看他,耳旋即传了低沉暗的嗓,让他由毛骨然。

“听说你我们御房的上速度有见?”越摇了脖颈,手摩拳掌,一噼里啪骨头交的响声魁梧男耳畔响,让他时胆颤心。

位怕不混黑社出身的

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