干饭是不可干饭的了。除了农忙和过年过节时每天有一顿干饭吃外，其他时间里每天三顿就是红薯粥，或者是大米粥加蒸红薯和芋头。
家里的红薯和芋头也不是说可以让你放开肚子随便吃的。张火楷家里没田没地。租来的两担田每年收两季的水稻和一季冬麦，除了交地租和换父亲娶黄氏时借的高利贷外。剩下的十多二十担稻谷、小麦也不是都留着吃的。一年中总会遇到些要花钱的事，这是就要粜谷凑钱办事了。所以张火楷家里会用稻谷、小麦跟人家换一些更便宜的红薯、芋头过日子。
这还是年景好的时候一年家里才能下来十多二十担稻谷小麦。遇到灾年时，田里的收获都不够交地租的。这种日子才叫人绝望呢！
还好张家除了田地的收获还有平时张父出门给人缝衣服、医病、看风水的额外收入。不然生活真的很难过得去的。现在大哥张金楷也在一年钱开始在农忙之外出门帮人做工缝衣服。做一日工的工钱有六十到八十钱，一年下来也有十多千钱的样子。
这个时代一两银子可以换1200钱左右，在广东地区已经流行起鹰洋了，一枚鹰洋可换钱800.
别小看张金楷这一年到头出门做工才挣得十多千钱是很少了。对于一个才十四岁的孩子有这样的收入已经很不错了。家里的这头牛是一年前花了借姑母家的25千钱才买来的小水牛。这个时代的水牛可是一个农业家庭的最重要生产工具，重要性甚至比一个成年男子还要高的。
饭桌上除了摆了一大陶盘的稀粥外还要一碟子的煎杂鱼虾和一盘水煮通心菜。因为没有多少油下锅煎鱼，所以这碟杂鱼虾外表都煎得有点焦黑。这也是这个时代的人不怎么经常吃鱼的原因。吃鱼要放好多油才做得好吃的，U.ukａnsh. 这个缺油少肉的年代，有几家舍得放油煮菜的呢！水煮通心菜外表也是干巴巴的不见一丝油花。
饭菜对于张火楷来说并不可口，但不代表张火楷就下不了口。在这个时代面对食物下不了口那简直就是跟自杀无异。
相对张火楷来说并不可口的饭菜，其余的张家人对中午这一顿有鱼有菜的午饭是相当的满意。心里想着每天有这么一碟煎鱼下饭，地主老爷家也不过如此吧！
稀里哗啦很快一家人就吃完午饭。对于种地的农家来说，吃饭并不讲究斯文的说法。农忙的时候更是跟打仗一样抢时间呢。
等大姐收拾好饭桌。张父叫张火楷在饭桌上用毛笔蘸水默写昨天跟早上学过的字。
张火楷一笔一划在饭桌上默写出说学到的每一个字。
张父看着身边认真写字的小儿子。一边点头认可张火楷字写对一边从小儿子的面貌上看到了故妻的模糊容貌。心里在怀念着故妻同时也对聪慧的小儿子所慰藉。
“字都写对了。也写得不错。以后除了每天学认新字外火楷你也要温习学过的字。温故而知新的道理你懂吧？”
张火楷点头表示清楚。
“那就好。再教你十六个新字。你好好温故而知新。有什么不懂的随时可以问为父。为父就在旁边破竹篾。”
炎热的下午张家堂屋就一个头发半百的老农在用一张柴刀破竹篾。旁边的一张饭桌则有一个看起来有五六岁的小孩趴着用毛笔蘸着清水在饭桌上写写画画。这个画面是多么的不和谐，但却有多么的合理！
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