陆方国亲自主厨,张嘉在旁边帮手,招待多年老友,不用太好的才要,几个下酒菜即可。
“一个清炒土豆丝,一个韭菜炒鸡蛋……还有点瘦肉,不知道能做点什么!”
陆方国一边搅拌鸡蛋汁,一边把土豆丢给张嘉,只是半分钟之后,陆大厨师顿时不淡定起来——张嘉左手按住土豆块,右手娴熟的挥动菜刀,但见一道道刀光闪过,一条条均匀细长的土豆丝奇迹般的出现在菜板上。张嘉一边切着土豆丝,一边还打量着冰箱,随意接口道:
“我拿来的盒子里,有野生的松树菇和竹荪。松树菇炒肉片,味道很是不错……顺带做个竹荪清汤,那可是美味!”
“小张……你学过厨艺?”陆方国眼睛直了,这刀功有点吓人啊!
“没啊!在家自己做饭,熟能生巧嘛!”
张嘉短短几句话时间,已经切完一盘土豆丝,顺手在灶台上磨了磨菜刀,把瘦肉取过来,再次刀功大发。
一片片薄薄的肉片飘飞,很快拼成大半盘,陆方国细细看去,每片肉厚薄均匀,薄如树叶,侧面一看,隐隐透亮。
陆方国目瞪口呆——这小子不会欺骗晓菲,他本人不是个书生,二十个厨师吧?
“陆叔叔,你把松树菇洗一下,撕成小片吧……我先切点辣椒,剁点蒜泥!”
“行,我这就洗一下……竹荪也要洗吗……”
问完这句话,陆方国突然回过神来:不对啊,这是在我家呀,怎么我变成打杂的了?
但想虽这么想,他却只得悻悻的去洗菜,自己那半吊子水平的厨艺,也就勉强能入口,和美味无关!
一边洗他一边暗自咬牙,臭小子,要是做的不好吃,别想跟我女儿往来……
小区的天然气很足,喷起火来呼呼着响,半个小时后,当敲门声响起时,竹荪汤已经上桌,所有炒菜都准备着,随时可以下锅。
陆方国去开门,进来四个中年人,呼啦啦的把手中袋子往桌上一放,直接便往沙发上坐起。
“老陆,你不是说家里没人做菜吗……这孩子是谁?你姐家那老二?”一个长得像弥勒佛的胖胖中年问道。
“我闺女的男朋友,不行吗!”陆方国瞪了他一眼。
“哟呵,晓菲的男朋友?这我得看看谁有这么大的能耐,抢了我们家阿磊的先。”一个带着眼镜的斯文中年道。
“拉倒吧,阿磊敢追晓菲?他从小就被晓菲欺负的惨惨的,只能像个跟屁虫般跟在后面!”弥勒佛胖子揭短。
“陆方国,你不厚道吧……女儿不在家,把女婿叫过来当厨师,有你这么当老丈人的吗?”最后那个瘦瘦的,造型破相葛优的家伙笑道。
“就是,我们自己带菜来的……咦,这什么味道,好香!”一进来就坐在沙发上的西装中年鼻子最灵。
陆晓菲他爷爷从屋里出来,朝众人扫了一眼,顿时所有人都闭上了嘴,立刻站起身来。
“老陆叔!”四人齐齐开口,看得出对老爷子非常尊敬。
“别客气啦,又不是外人!”老爷子朝大家挥挥手,径直坐到左边,“大家都坐过来,有好酒的,赶紧把盖子打开……小嘉,赶紧的,准备吃饭!”
“好的,爷爷!”
五分钟后,张嘉端上最后一盘菜,此时桌上菜已经堆满:卤猪头肉、卤鸡翅膀、脆皮烤鸭、香辣豆腐干、油酥花生米,还有三瓶茅台,两瓶五粮液——全都是几人带来的。
可卤肉类问津者寥寥,倒是他炒的松树菇炒肉最为畅销,他才上桌就发现只剩下小半盘,每个人还端着碗吹汤……这味道太香了!
“你认识他们吗?”陆方国奇怪的问。
“不认识。”张嘉很茫然。
“嘿嘿,不认识我们可以,但你不认识老郭就不对了……老郭,这是你宣传做得不好呀。”眼镜中年开口。
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