第八百三十六章 烹饪藻须鲸(1 / 2)

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藻须的肉质美鲜红,看起来猪肉相,不过种肉的质十分凉,必配以鲸一起烹才可以用。

驰略一考,便出了今要做点么了。先将藻鲸的鲸取出,洗干净切成长

鲸的鲸无论是色还是感都类海带,成段之与海带乎没有别,应不会被发现这藻须鲸胡须吧?

霍驰系统刚锁的万三眼灶在了台上,点。不得说,系给的灶是太方便了,不要额外燃料,个三眼就能冒可以调的火焰。

在其一个灶上放上锅,加清水,浸泡在水中的须鲸肋肉取出入锅中。加入一料酒,火煮开出肋排,用热清洗干肋排肉的浮沫。

铁锅净,重加入清,水烧之后(布小提:热水可,不等到烧。)重放入肋肉。

着炖煮排肉的候,切片、解麻痹草段放入中,再入适量大料、狳外壳、香叶以花椒,中的水开之后入些许酒盖上盖,中炖煮。

在等待排肉炖的时候,霍驰淘了大米,煮上了饭。

微等待刻后,驰取来房的几玉米,洗干净向切成片放入锅中,继续等一段时之后,驰将处好的藻鲸鲸须入了锅

调节成火,炖片刻,计藻须已经充调和了排肉的凉后,驰将锅的肉捞了一多备用,锅重新上锅盖续小火炖。

了经过节的藻鲸肉,驰就可做另外两道菜。由于排肉已全熟了,因此接来的步要简单一些。

霍驰取了平底,洗净放在了一个灶上烧干,在锅中入些许油,放一部分瘦相间过炖煮肋排肉心翻炒。

热锅肋排肉下的油逼出,中的油渐增多,继续翻,肉块小变得致起来,同时肋肉的颜也发生变化。

接下来可以将酒、生、冰糖醋按照1:2:3:4的例放入中,充翻炒均后加入量开水,盖上锅开始炖收汤。

接下来等待时就可以备另一菜了。

将剩下肋排肉入料酒、生抽、、糖和椒粉腌一下(布小提:由于肉的寒问题,驰在这不得不了和鲸一起煮的肋排,自己的探险员们,得用生排会更味哦。)

铁锅热,放大量的用油,油中加蒜末(布小提:四五蒜的量可以了。)充分制。当油散发浓浓蒜时,捞蒜末空油份备

的蒜油下,将制的煮排肉空裹上面下入油,大火炒,在排肉准出锅的候,下之前炸的蒜末。

小心炒,让末均匀裹在肋肉上,可装盘锅了!大盘蒜味十足异界酒版蒜香须鲸肋肉就完了。

此同时,之前收的肋排也差不了,将盖掀起,大火进步收干汁,当醋汁颜变得深,完全在肋排上的时,就可出锅啦,一大盘界酒吧糖醋藻鲸肋排便完成

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