“十一”的申城街巷，一夜之间变红。到处红旗飘飘，欢歌笑语，洋溢着节日的喜庆气氛。
从小区出来十字路口的小型街心公园，有一个大大的以红色时令鲜花为主基调的三层大花篮。
眼前的这一切看着就令人心生高兴。
同样高兴的，还有正骑着小电瓶的木老师。
而且是一种发自内心里的，从内而外真情流露似乎要噗出来的那种高兴。
木老师的高兴，是因为两件大事，两件大喜事。
一是新房开火入驻。
今天是自己和陆佳莹的乔迁之喜。也就是说，这么多年在上海颠沛流离，房子虽小，但是至少总算拥有自己人生中的第一个真正意义上的小家了。
二是阔别一个月的老婆大人今天终于要回来了。
为表示隆重庆祝，他决定今晚上“大宴”宾客。
菜品他早就想好了，做一桌真正的家乡菜，展露一下自己身手。
于是，这天木老师也很忙碌，几乎没有一刻闲着。
大清早，还在三点多天没放亮的时候，他去了一趟江扬路的水产皮市场。这里是上海最大的水产货运集散地，海鲜品种多，新鲜，价格相较一般菜场也便宜很多。
今晚上聚会其实人不多，只有四个人。除开自己小夫妻，就只邀请了王泽然和任晓。
菜不在多，好吃才是硬道理。
虽然菜式不要准备太多。
但是，谁觉得最好吃，才是真正的硬道理。
这个道理木老师当然清楚。
他还非常清楚的是，陆佳莹爱吃的家乡菜主要有两道：
一是海蛎饼。
海蛎饼是传统的家乡风味小吃。脆甜，蘸蒜酱醋，更爽口宜人，圆滚滚，色泽金黄，壳脆馅香，在老家很多时候都是拿它当零食吃。
这道菜，式样简单，做起来也比较方便。主要以红薯粉、豆腐为原料，加入葱、香菜、五香、花椒、味精，放在特制的勺子里，然后和生蚝一起炒。
二是鲭鱼球。
这道鱼丸以新鲜黄鱼为主的菜式，做起来就比较费心费力了。
不仅很费功夫和时间，而且还要随时照看着，拿捏好时间。
主要原因，这道菜不仅对原料的要求很高，除了保证新鲜，还很讲究产地。同样的原料，不同地方产的黄鱼就很有讲究。
比方说，在上海买的黄鱼，无论怎么做，就是和家里做出来的味道稍有不同。
这一点嘴刁的陆佳莹就能非常敏感的分别出来。
但是也没有其他的办法，总不可能把老家的新鲜黄鱼在三个小时以内空运过来上海。至少目前他自己还没有这个条件。
所以木老师只好想出来一个尽量折中的办法：一方面尽量挑选地域上最接近的，比如说温州那边过来上海的海鲜，二是在其它搭配的物料上面再多下一些功夫。
这样做出来的鱼丸，才基本上和老家的味道相差不多。
也正是因为这样，每次陆佳莹在上海想吃鲭鱼球鱼丸的时候，当然就只有木老师这个大厨亲自出手了。
买好海鲜，在回来的路上再买上一些豆浆油条。
回家后吃过早餐，一边听音乐，又喝下去一杯绿茶，然后开始为烹制今天的大餐开始动手做准备。
昨晚上和陆佳莹通电话的时候知道他们，还有任晓都要下午两三种的时候到上海。时间很充裕。
按照上海这边的习俗，今天正式搬家，就算是正式起火。
而如果按照木老师老家的习俗，今天谁先开火，那么以后在起火做饭等家务这一方面的工作主要就会由谁来主理。
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