第101章 心力交瘁(1 / 2)

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吃完午饭,萍英在己屋里了一会。

出来里,见没人在,便去红那屋喊她去那屋子继做上午做完的情。

午制的枣糕,萍英自也觉得道不错,便按照个方法了一些,放在屋冷着。

下午,萍英便试着弄花酥。

枣花酥起来要红枣糕烦很多,同样最也要将煮透,成枣泥,然后加,要用不停的拌,搅成均匀枣泥浆,再加植物油在锅里炒,直将最先进去的水完全发,炒枣泥馅止。

个过程是简单,其实也最难的个步骤,因为必控制好候,火了会使枣泥有味,那做出来枣泥酥道也会偏差。

幸好罗兰在罗这么些一直在边的日多,能火候控的很好。

枣泥弄好之,便开制作枣酥外面面团。

方萍英尝试着,便只弄了二两的面,和成不多有十来个团 ,将炒好枣泥馅在一个小的面里包起,完了,将包好那一面下,用面压摊圆饼装。

最后剪刀在圆饼剪12瓣,再用手每一瓣捏捏,放在锅炕熟之就成了花酥的样。

花酥不是味道,就模也极其亮,外是白色皮包着头黑色枣泥馅,成一颗瓣状。

罗红兰了,当惊讶的睛瞪的大。

不是刚亲眼看方萍英,就这枣花酥在她面,她完想不到东西是何做出的,能的这样看。

萍英见一直发,便捏一个枣酥递给,“别着了,试这东西味道咋。要是以,咱等会就大量弄。”

红兰反过来,傻一笑,接过方英递给的枣花

咬上一。那味让罗红终身难

完一个花酥,吧了下巴,跟萍英说,“嫂子,这东西觉得能两块钱斤。”

“啥孩。再好价格也能太高,否则买人就少,就按我开始下的价,一块。”方英笑着,“反咱的弄个东西材料也是啥值的玩意 ,能挣就是了。”

样麻烦,卖贵点不过份。”罗红觉得这西比红糕好看了,就是卖相能值不钱。

实方萍倒是没得有啥烦,不只是因现在条有限制,要是有箱之类东西。花酥这是很好的,而还能做许多多他的糕

英想着,等到了城,看没有法买个烤,也不究牌子的,只能用就以。

姑嫂弄一下午,最后制了三斤花酥。

方萍英着,明和罗红了两人上早些来,上再弄些枣糕,午便专弄这枣酥。一弄上十

回到家,天还黑。

家人都在院里着吃晚,中午回来的翠兰这也在家,不过着脸色似不太看。一皱着眉,好似什么为的事情。

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