一秒记住【??】，為您提供精彩小说阅读。
墙上挂着几个木头制成的食牌，有鸡丝馄饨，鱼蓉馄饨，猪肉白菜馄饨，野菜馄饨。除了馄饨，他们家还卖炸酱面和刀削面，另外还有几样冷盘小菜，酱牛肉，泡椒凤爪，倒是有荦有素。
大概是年代久远的关系，那菜牌看起来有些旧，上头的漆都掉得差不多了，上面的字也有些发黄。
周小米看了看林儒平，道：“舅舅我想吃鱼的，吃鱼蓉馄饨。”鱼蓉馄饨还是比较考验手艺的，好吃与否，全在馅上。正宗的做法是要准备草鱼，五花肉，香菇，冬笋，生姜。草鱼要新鲜，不能腥；五花肉要肥瘦相间，多肥或者多瘦都不好，香茹提味，冬笋要吃出爽口的感觉，把这些东西按比例混合在一起，包成馄饨，再用熬煮的高汤将其煮熟……
“行，来碗鱼蓉的。”林儒平瞧了李氏一眼，见她还拘谨的站着，便给周小米使了个眼色。
周小米拉了李氏一下，让她坐在自己的身边，顺带问她，“李嫂你吃啥。”
李嫂硬着头皮道：“我吃啥都行，要不就来碗野……”
“给她来碗猪肉白菜的。”她嘴里那个菜还没说出来，周小米就自作主张替她答了。
林儒平似乎对她这个决定挺满意的，不住的点头，“就一碗鱼蓉的，两碗猪肉白菜的，再来一盘酱牛肉，一个……”
“行了，有酱牛肉就行。就这样吧！”周小米不肯让林儒平多花钱，包里还有鸡蛋和大饼呢，一会儿拿出来泡在汤里吃，店家应该不会介意的。
这种小店，本来就是为过往百姓填饱肚子的地方，味道虽然好，却不一定正宗，也吃不到什么特别棒的东西。讲究的无非就是便宜，干净。若是顺带着还有几分好味道，那就是意外之喜了。
店里有不少人就着馄饨吃大饼，那大饼显然是自带的，店家见了也并不介意。想必也是习惯了。
那瘦小的老汉记好了三人要的东西，转身小跑着往后厨去了，期间不断的有人结账离开，也有人走进来，嚷嚷着：“人呢人呢~”
生意竟比想象的还要火爆一些。也难怪那老汉忙的脚不沾地。
不一会儿，一个老妇端着一个托盘朝他们走来，托盘上放着两碗馄饨，“还有一份，马上就好。”那妇人与老汉或许是两口子，她年纪虽大，声音也有些沙哑，可是全身上下收拾得干干净净的。头发一丝不苟的盘在脑后，指甲也修整得十分干净整齐。
周小米对这家小店的印象大好。
那老妇转身回了后厨，不大会儿的工夫又端来了一碗馄饨。一盘酱牛肉。
“菜齐了。”她不紧不慢的说完，然后离开，不知哪桌喊了一声，老妇赶忙过去了。
香气不断的往鼻子里钻，周小米吸了一口气，笑着道：“李嫂，快把大饼子拿出来，就着馄饨吃，喷香。”
李嫂拿出自家贴的饼子，鸡蛋。三人从筷笼里拿出筷子，大口的吃了起来。
鱼蓉剁得很细，鱼刺挑得很干净，鱼肉应该不是从活鱼身上宰杀下来的。虽然不是十分新鲜，但并不腥，吃到嘴里还有一丝鲜味儿，想来店家应该是用了什么办法处理过了。里头没有香菇，冬笋倒是有一些，不过应该是笋干发泡的。没有脆爽的感觉。汤是高汤，应该是用大骨头汤熬制的，汤头年龄不短了，想必是老汤……
总体还是不错的，周小米暗暗给这碗馄饨打了七分！材料有限的情况下，能做成这样，已经十分不容易了。
一个碗里有六只馄饨，虽然里头的馄饨个个有酒盅大小，但对于像林儒平这像的男子来说，分量还是有些小，根本吃不饱。林儒平拿起大饼，就着馄饨汤，吃了起来，他不停的把酱牛肉往周小米的碗里挟，自己却舍不得尝一下。
李氏也没吃。
周小米暗自叹了一声，揉了揉肚子道：“大舅，我吃饭了。”她本以为这样林儒平就能把牛肉吃了，避免浪费，哪知他眼睛也没眨一下，直接喊来先前那个老汉，朝他要了一张油纸，把剩下的酱牛肉装起来，说是要带回去吃。
周小米心酸得厉害，可是只能假装什么都不懂。暗自下决心要帮着姥姥家快点富起来。
酱牛肉刚被包好，门外进来两个人。
本来周小米也没注意到对方，都是南来北往的，进来吃点东西十分正常嘛！只是那人进门后直直的朝着周小米走了过来。周小米本能的抬头，却看到一张有些孩子气的脸。
“周姑娘，真巧啊！”
周小米先是吃惊，随后扯动嘴角僵硬的笑了一下，是挺巧的。
林儒平细细打量了来人两眼，这个少年大约十四五岁的样子，长得很秀气，文质彬彬的，个头不算太高，但在同龄人中间也不会显得矮。唇红齿白的相貌，穿戴也很贵气，身后还跟着一个随从……
林儒平的目光就落到了周小米身上，不明白她怎么会认识这样的人！
周小米暗暗哀嚎，自家舅舅那是什么眼神，他不去当侦察兵都白瞎了！
“是挺巧的。”周小米只道：“不过，我们吃完了，正要离开。”
林玉风脸上闪过一抹遗憾的表情，不过很快就恢复了那张笑脸，“那个，周姑娘，你对我有救命之恩，我一直想……”
周小米连忙伸手阻止他继续说下去，“林少爷，我都说过，那次是碰巧遇上了，任谁也不会置之不理的！而且我对你也没有救命之恩，我只是把马车让给你了，仅此而已。你是来吃饭的？我们给你腾桌子。”周小米马上起身，示意李嫂跟着自己。
李氏连忙拿上小包袱，站了起来。
“舅舅，结账吧。”
↑返回顶部↑