第六十五章 桂花糕(1 / 2)

加入书签

扶月竺念推石桌旁,然后指指桌子的盘子:“喏,是这个。”

念有些了,扶桌角缓的坐到石凳子

姐!”嬷嬷从面走进,看到念正看自己做桂花糕,心里十开心。

“许嬷,你过。”,念朝许嬷招了手。

念捏起块桂花,细细端详。

这块桂糕色泽白分明,没有斑,没有点杂质且棱角明,十完整。

竺念都用将它在鼻子去嗅,能闻到股浓郁桂花香,清香扑

张开嘴,轻轻的下桂花的一角,发现它感细腻软,没糖子,且口味甜可口,含在嘴,倒是有了之那么浓的香气,具有淡隐隐的花清香。

这股别的清,即使完了,气还经不散,中带凉。

竺念上眼睛,细细的着酥软桂花糕,含着桂的清香,十分享

嬷做的花糕,的上是些年头

它系用汁去渣、窖存3后取出天然桂作为原料,配消食的桂、木、麝香、佩兰等药香料,精制成桂花酱。

然后入炒爆、磨细、熟、筛的糯米中,再上白糖、芝麻、水等糅,从而成桂花的。

这里还算完,这时候需要再水蒸气桂花糕湿润,使其久置能不松,成为甜可口美味糕的。

“小姐,花糕你着可还?”许嬷期待朝竺念道。

“嗯。”念又咬一口,着头答:“太吃了!”

“真吗?”嬷嬷惊的笑道,“那真太好了,我还怕姐你吃上来呢!”

我猜猜这桂花里都有么佐料。”竺念着说道。

她拿第二块花糕,轻的咬一口,后闭上睛去细品味。

“似乎麝香、丁香、附。”念开口道。

后她睁眼,歪头朝许嬷问道:“嬷嬷,我猜的吗?”

“哎哟!小姐,的嘴真太厉害!”许嬷竖起根大拇,连连赞道:“这是我家乡对花糕通的做法,加入这中药香,是可健脾化的。”

“呵呵,嬷嬷你奖了。”竺念笑回道。

这时候,贺大川红烛也进了竹,竺念尖,第个注意他们。

“红烛,大川,们快来尝许嬷做的桂糕!”念伸出,朝二招呼道。

“做花糕的有我和宁!”月激动补充道。

她是一次做关食物东西,然当时己并没帮上什太多的,但是很满足

对对,有我们月。”念朝扶打趣道,“你看这记性,怎么能你给忘呢!”

“没关没关系,扶月原小姐了。”扶月脸天真,一本正的回道。

红烛贺大川到了竺身边,念直接起两块花糕,给他们一人一,示意们尝一

眨了眨睛,接便咬了口桂花

两下以,她眼一亮,狂的点道:“嗯嗯!在是太吃了!”

“没到我们园还藏一个这厉害的厨呀!”竺念笑看向许嬷说道。

“哎,不敢!”许嬷捂着不好意的回道,“可不当,我能比得小姐呀!”

↑返回顶部↑

书页/目录