结果袁先生在村长家里喝酒，一直喝到夜半子时才回来。
村子里一口气考上了五个童生，虽然不是秀才，但这个数量也已经十分可观了。来年，这五个童生里只要有一个能考中秀才，那就足够了！
当然，最让村长高兴的，还是他的四个孙子里竟然中了两个！这就足以说明他的孙子都够聪明，也说明袁先生教得是货真价实的好。因此他心里当然高兴，一听说消息后就叫大儿子亲自去村口接袁先生，还叫儿媳妇们杀鸡宰鱼，还把他珍藏了二十年的好酒拿了一坛出来和袁先生对饮。这待遇，可比上次苏成才一家子受到的还要高多了。
袁先生显然也对这个成果十分满意。所以酒席上他和村长互相劝酒，高谈阔论的，不知不觉就喝醉了。
后来眼看时间晚了，村长就想干脆留他在家里过夜。可是袁先生坚决推辞了，最后还是被全哥儿安哥儿两个人给扶回来的。
眼看人醉成这样，苏染赶紧拉着秋姐儿去厨房，把厨房里做晚饭时剩下的鱼头清理干净，加上葱姜烧煮一会，然后捞出鱼头，趁热拆去全部鱼头骨。紧接着灶上再烧火，把锅烧热，舀出一勺鸡油，将刚才剔出来的无骨鱼头肉稍煎一会，再下盐、姜等调料煮上一会。然后再往锅里加入豆腐丝、自家发的豆芽菜、蘑菇丝，再淋入打散的鸡蛋液，最后淋上一点香油，撒上葱末，一碗鲜香扑鼻的醒酒汤就做好了。
苏染交给全哥儿叫他端去喂给袁先生，袁先生迷迷糊糊中呼哧呼哧的全喝了。
这样，一晚上就这么过去了。
第二天，袁先生一觉睡到中午才起来。
披着衣裳走出门，他一边揉着头，一边打着哈欠。
等看到黄氏迎上来，他赶紧扬起笑脸：“苏家婶子，好久不见了，您的身子看起来是越来越好了！现在又双喜临门，恭喜恭喜啊！”
“那也都是托了袁先生您的福。要是您帮忙，我家哪能有现在的好日子过？”黄氏连忙对他道谢，“我已经和染姐儿说好了，等回头我们就去庙里给你立一个长生牌位。从今往后，你就是我们老苏家的大恩人！”
“这个就不用了吧！”袁先生干笑了两声，“给我立个牌位，那还不如叫嫂子趁我活着的时候多做点好饭好菜给我吃。死后的香火什么的谁知道能不能闻到？我还是觉得趁活着的时候好好享受才是正理。”
“这个你放心，我已经和染姐儿说好了，以后她肯定餐餐都会用心做些好菜给你吃！”黄氏赶紧就点头。
袁先生满意的直点头。“没错，这样就够了，其他的我也不求什么了。”
说着，就见苏染和秋姐儿已经端着饭菜出来了。
闻到扑鼻的香味，袁先生忍不住闭上眼深吸了口气：“果然还是嫂子做的菜最对我的胃口啊！你们是不知道，等我们到了县城的时候，带的干粮就已经吃得差不多了。手头又没几个钱，我们也不敢住好地方，吃也不敢花太多钱，那日子过得别提有多苦了！考完了回来，我又用剩下的钱买了一些干粮，那价钱还不便宜，可滋味比起嫂子你做的可差远了。这一路上，不止我，就连全哥儿安哥儿都在想你做的饭。其实昨晚上我就想回来吃来着，可是村长死活要拉我过去吃饭。那些大鱼大肉的吃进嘴里，我觉得还没嫂子你做的这些家常小菜好吃！”
一口气说了这么多话，可见他是真馋坏了。
苏染都被他逗得发笑，赶紧就把碗筷递给他。“既然这样，那先生你就放开了肚子好好吃上一顿吧！”
“那是当然，我可不会和你们客气！”袁先生赶紧就点头。
他也是真的想念苏染的手艺。看眼前三盘菜，他平时一个人能吃掉一盘多就不错了。可是这一次，他竟然把三样菜都吃得差不多了，每一样都只留了个底。吃完了，他放下碗筷，就打了个饱嗝，幸福的拍拍胸口：“我可算是吃好了！”
苏染看着，就更忍不住想笑。连忙招呼秋姐儿收拾碗筷，她则又端出来一碗醒酒汤喂给他：“这个喝了吧！喝完了，你的头就不疼了。”
“哦，对了！我就说呢，一早起来，我觉得脑子虽然有点昏沉，却一点都不疼。以前每次喝醉后我第二天可是头疼得都要裂开的！”袁先生赶忙又低呼，“昨晚上我迷迷糊糊的，好像记得是有人喂我喝了点什么。现在看来，应该就是这个？”
苏染点头。
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