马尾辫见山治答应了下来，心里也高兴的说了一声：“yes！”
她有自己的小算盘：山治人长得帅，又是一头金发，还有奇怪的卷圈眉毛，肯定能帮他吸引更多的顾客。更何况，有一个帅哥在一旁帮忙，本身就是一件令人开心的事情。
马尾辫女孩从摊位下的小柜子里拿出一个新的红色围裙，一边递给山治一边自我介绍：“我叫叶秋菱，不过大家都叫我叶子。你叫什么名字？”
山治一边穿上围裙一边回答：“山治。”
叶秋菱帮山治系上围裙系带，然后将刚刚炸好的臭豆腐盛入纸杯：“山治？挺奇怪的名字。你吃辣椒吗？”
山治点点头：“稍微放一些吧。”
叶秋菱熟练的将特制酱料浇在臭豆腐上，然后又放上一些辣椒油，最后拿出一个竹签插在臭豆腐上，递给山治。
“好特别的味道！”山治接过纸杯，仔细的观察：“臭豆腐色泽金黄，散发出奇特的臭味。而这个褐色的酱料又发出奇特的香味，两种味道冲突却又相辅相成，真是一种奇怪的感受。”
山治首先尝了一下褐色的酱：“口感细滑，香味浓郁，这是什么酱？”
叶秋菱回答：“是芝麻酱，里面掺有碾碎的炒花生哦。”
山治用竹签插起一块臭豆腐放入空中，细细品尝：“这豆腐虽然闻着臭，可是到了嘴里却很香。豆腐被油炸的外焦里嫩，越嚼越香，再搭配着芝麻酱特有的香味，真是令人陶醉。”
山治又吃了一块：“这芝麻酱里不仅有碾碎的花生，应该还有蒜泥、小葱，嗯，还有一点点的姜末。鲜、香、辣、酥、脆，真是一级棒的美食。”
叶秋菱饶有兴趣的听着山治的评论，笑着说：“没看出来，你还是一位行家。”
山治笑了笑，继续开吃，他连续吃了3份才满意的放下竹签。
“老板，来两份臭豆腐！不要辣椒。”
山治抬头一看，原来是两个中学生女孩，现在已经到了学生们放学的时间了。
山治对叶秋菱说：“让我来吧！”
叶秋菱爽快的把工具递给山治，高兴的站在一旁收钱。
不过，叶秋菱扔旧有些担心，毕竟从山治的语气来看，他以前应该没有吃过臭豆腐：“先让他试试，做坏了我再来。”
山治接过特制的竹夹，从食箱里夹出臭豆腐，放入油中的漏勺离，然后拿起竹筷将臭豆腐分散并翻转。
山治不等叶秋菱提醒，拿起漏勺沥去油，装入纸杯内。紧接着，山治又将酱汁淋在臭豆腐上，再插入竹签，大功告成。
叶秋菱接过纸杯，发现里面的臭豆腐色泽鲜亮，一看就知道油炸的火候刚刚好：“哇！你这熟练的动作完全不像是第一次做臭豆腐！”
山治开心的想：这个小吃操作简单，味道又好，真想给娜美和罗宾尝尝呢。
女中学生接过纸杯后有用手机对着山治拍了一张照，发到朋友圈里，并配上文字：活捉最帅臭豆腐小哥一枚！
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