黄唇鱼，金枪鱼，大龙虾，大闸蟹，鱿鱼，鲶鱼等看着鱼池里的各种鱼，李勇激动死了，发了我们发了，黄唇鱼以及金枪鱼天价啊，还有大龙虾超大条，大闸蟹也超大，疯了，哦。。。我要疯了。。。！”
何知行说道：“勇子，别忙着发春，还有很多等着你忙的呢，杀鱼，安排，弄菜单，写请帖送请帖，发传单，找电视台拍广告，以及挂招牌，你找的厨师试锅，试炒，以及服x员招够没？传菜等各种培训，试营业别给我出幺蛾子！卫生质量，服装搭配等等好友很多事情呢。”
李勇但长久懵了：“啊。。一下子安排那么多啊？”
何知行说道：“你以为呢？”看着李勇略微皱眉的苦脸，何知行看着他好气又好笑。
李勇说道：“厨师我招了几个，厨房工，传菜，配菜，杂工等都招好了，服x员也招了六七个，这够吗？店里的招牌也做好了，叫踏莎行湘菜馆，怎么样？是安宁当初说的，主要突出踏莎行这三个字，湘菜馆这三个字就小了一半，怎么样？”
何知行说道：“嗯，很好！翡翠不错！”
何知行又道：“勇子，已经不错了，叔叔阿姨们也来了，他们完全可以安排饭店内的所有事情，至于写请帖打传单等我安排曾苏梅李小露小华静怡等一起负责，服务员安排大饭店菜式等你跟大厨师以及叔叔阿姨们商量，试炒一份出来当场拍照所有推出的菜式打份菜谱出来，照片出来后打菜谱的事情交给曾苏梅她们，而我专门在旁边扶着监督所有人的工作进度。”
：“好，就这么办！”大家听了，觉得何知行安排的井然有序，都点点头。
何知行拍拍掌：“好，开动！大家开始行动！”
一天时间终于把所有的事情准备好，就等待第二天的开张大典的到来，一大早电视台的记者就开了，准时十点钟，随着炮响的轰动，很多人围观的人站在大饭店门口，电视台的人现场跟踪报道，看着三个很有诗意的风雅大金子招牌，踏莎行三个挥洒字既大又醒目，旁边的三个小一点的湘菜馆三个字刚好衬托，可见这字的含量。
随着店门店里装修别具一格，既风雅有高贵，一下子突然冒出在石县的这个踏莎行已经吃呢个位这城市的一亮点，既然有人开国一个“风沙渡”的店而得名，何知行也要打向他的“踏莎行”。
很快，发请帖邀请的人物都来了，有李家村的村委会成员，还有李小露家的所有亲戚，小华她们家的亲戚，最让人难的可贵的是县委书记董女士以及县长亲自带领部分县领导来参加开业典礼，并亲自送与致词。
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