君顾客栈门口，陈田早就是看间街巷上那几个衣衫破烂的人。≥ ≦
北面在开凿沟渠，征调了百万人，两旬之前，就有流民从北面过了淮水进了**县境内。
拖家带口，面色饥黄，着实是可怜，陈田那会还给了一个缩在屋檐下的小女娃两个包子，从饭馆中拿的，陈田花自己的银钱买的。
那小女孩也是饿得紧了，张口就吃，人掌心大小的包子，两口就吃完了。
可怜虽是可怜，但陈田不愿这些人进饭馆，这样会影响到饭馆中其他的食客，进饭馆的人少了，饭馆获得利就少，那会影响到年终时自己的工钱分红。不只是如此，这些流民喜欢闹事，从食客那里听来的，说是有几户人家已是遭了这流民的殃，钱财被偷，地中的桑葚多是被偷摘。
“千万是别来。”心里如是念叨着，陈田瞥了眼那流民，正好是有一流民瞪眼瞧来，陈田慌忙的是别开了眼，视线往他处去。
陈田虽是不看那流民，可那流民却是相互吆喝着往饭馆门口走来，招呼也不打一声，笔直的就要跨进厅堂中。
一股酸臭味飘过来，陈田掩了下鼻子，本还犹豫着，经这么一刺激，那身子就挡在了几人身前。
“为何拦着我几人？”当前一人问道，“莫非是见我几人穿着破烂，不让进吗？你这开的是饭馆，难不成还要看人吃饭？大爷我给的起银钱，快些是散开。”
身前的五人都是成丁，年岁三十左右，语气不善，大眼等着陈田，声音洪亮。
“这几位客官，只要是进店吃饭住宿的客人，本店都是欢迎的。”陈田惊慌了一阵，倒是镇定下来，陪着笑道，“可几位身上的衣衫……衣衫有些古怪，会妨着其他的食客。”
何止是古怪，简直就是臭，外头本是要进来的食客才到门口，就纷纷的是皱起了眉头，抬着袖口遮掩。
“碍着他人与我何干？我兄弟几个肚子饿了，是要来吃饭的。”领头的这人骂道，“你今日若是不让我兄弟几个进去也行，将这店门关了，我几个自走，寻他家去。”
开饭馆，那就是做生意，哪能是轻易的就关门，且这正是早间。县中也不只是一家饭馆，十字街就有一处，原是村中李婶家的，如今是让人夺了去，同是做着一样的吃食。
当真是不要脸，自家出了新菜式，他家立刻就照着做。
“这开门做生意，哪能是说关门就关门的。”这种情况陈田第一次遇到，见几个人凶神恶煞的，忙是回头往店中瞧去，“陈经理。”
实习生，正式店员，部门主任，部门经理，总经理。这是陈平给君顾客栈定的职业展路线，七日一例会，反复是强调的。陈田口中的陈经理就是陈瘸子，饭馆落成后，客栈中的事务直接是交给他来掌管。
听得店中伙计报告时，陈瘸子正在练习识字。所有的店员都必须是学会识字，这是陈平的要求，计入每旬的考核中，与工钱年终分红挂钩，不只是如此，如若是连续三旬考核达不到要求，职位就会调整。
前两次陈瘸子已是落了下来，再有半旬又到考核，不得不上心，抽上空，陈瘸子几乎是要将陈平编制的简体汉字启蒙给翻烂了。
才到厅堂，陈瘸子就听得陈田的喊，便应了一声，扫了眼门口的人，眉头皱了起来。
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