041 过年包饺子(1 / 2)

加入书签

从腊二十三始孟朵天天忙,孟家里外外然一新,虽然没奇的装,可跟年相比年味十。 吃比不得足人家,不过大上每个节都没下,四这个小货每天很高兴。

孟朵忘把家的吃食样都给寡妇送一些,过年她孤儿寡的家里是冷清,瞧着实让人得可怜。

陈寡哪有能得出手回礼?次都眼汪汪的来感谢,倒让孟不舒坦。

到了十这天,孟大一早就把桌摆上,上面放蒸好的糕、焖、猪肉,还有黄白白的米饭。年的时要把大和小米在一起,而且从大年十吃到一,预着黄金银接年断,又接年饭说。

家的条虽说好些,却没舍得买大米,孟朵把粱米和米碴子复多磨几遍。之前先冷水泡一天,手搓几,这样出来的果跟二饭一样,只是口上没那软糯绵

来祭拜先。”大招呼朵三人去。

先点了炷香,给三春炷,兄二人并跪在破子上。们磕了个响头起来,香插在着沙土碗里。

孟朵和丫照着,简单拜过祖,这才以吃饭。一家人坐在一,桌子放着大爆炒焖,清炒菜片里还放了片肉,椒炒腊肉,还一盆酸炖肉粉。孟朵还意给孟打了二白酒,了满满桌子。

“你也一口,让身子和一些。”孟大日里滴不沾,不觉得

想要推,孟大容分说经把酒进她碗

也想尝。”四咽着唾要着。

孟大笑用筷头了一点,她嘬了口,立皱着眉哭丧着,“好!一点不好吃。”

见状笑来,旁的三春本正经说道:“都说这钱人每都吃香喝辣的,原来也容易啊。”

哧~”朵好悬把嘴里菜喷出,再见春无辜懂的表,忍不捂着肚笑起来。

孟大板不住着,骂春是个嘴。

“大哥、嫂一年头辛苦,能逗你一笑也我的孝了。”春笑嘻的回着,他是故这样说,见到他笑得开越发高

人说说笑吃了饭,孟麻利的拾好桌,又准包饺子材料。

孟大狠买了一白面,备包猪白菜馅饺子。年清明时候,家也包子,不都是高米面酸馅,里没什么水。

丫看着朵把剁的猪肉焯过水白菜兑一起,放了一黄黄的油,小睛立即亮,虽肚子吃饱饱的,可还是食欲。

孟朵切不少葱放进去,加了少的盐巴。都说淡有招,了没辙,孟朵预了大酱子,到候可以蒜蘸着

人下酱,都先把面一层体舀出,可以盐用,称酱饮。至于酱油的贵调料,孟朵听府的厨提起过,听说做放一些色好看道好吃。不过酱的价钱,一般人家见没见过。

↑返回顶部↑

书页/目录