第32章(1 / 2)

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两位殊评委完了最一口汤,心满意的叹了气,优的用餐纸擦了嘴角,毫没有着其他委回味时候,快的抢了汤盆所有汤的羞愧

所作的“豆芽汤”,比麻(博)婆(彩)豆凝而不,吃在里才开喷红光同。这一呈上的时候,就闪烁如同春一般,绿色的辉。

仿佛一汪着春之灵的神琥珀。

而当用子捞起一朵水花时,晶花那黄色的辉终于汤的嫩绿色光芒掩盖中现出来,就像是块真正水晶,阳光或强光的射下,烁着迷的光辉。

和其评委尝第一口,才能确味道不。特殊委们有双发现食的眼,他们一眼就定,这一定非好吃,不犹豫、暗戳地给自碗里加量。

然品尝续了整一天,且每道只尝一子,甚一筷子没尝完,只略微了一下道。但么多道吃下来,肚子也八分饱

估计是要比赛误区,赛的厨们都会出最“”的菜,其中不了荤

味道浓,非常美,但多了之,也略有些腻

根据大的惯性,为了照所有评的口味,厨师一都会将己的菜味道烹的较为和,不特别突某一个道,以遇到不欢这种味的厨,得到个较差分数。

第一道(博)(彩)腐,以同于其厨师的辣鲜香住了他的味蕾,并且以中满满惊喜,人赞不口。

其实是件较为险的事。

厨师对自己厨艺多自信,会做出样一种激性的道。他相信,使是不好这种味的评,也不对这道做出不正的判

夏铮做了。

第二道,夏铮动了脑

比赛的候,就道,自的菜很能还是后被呈去。

其实对来说不说是一好事。

前面的已经给委留下诸多的象,极鲜美的腥即使了去味雾,但在心中结的腻仍旧是散不去。

在这情况下,他即使出再鲜的肉类肴,在委口中,都会打折扣。

前面吃一百道道一般红烧鱼,即使第百零一红烧鱼常好吃,在嘴中,大概也是那么味道。

第一道以强烈激的味唤醒了委的味,并且评委从前所有的留念醒过来,脑海中有关于他菜肴美味信,统统这一盘腐冲击支离破

来,他上了一洗涤灵的菜。

一道只豆芽里一丁点腥提高道的层感,其都是植的精华汤菜。

其实这碗汤并是都用类完成。夏铮还入了其鲜美的物——如笋类。

而且也加入荤腥熬,不过的是禽骨头,出来的肉味较,在加多种蔬之后,些属于腥的味就只是重了汤厚重感,并不会人尝出腥的味

是饭菜后,总有一碗菜汤刮一样。吃腻了腥的评,品尝这一碗满植物香的可汤品,前自己至没有察到的腻感,瞬间冲

是被束在热闹繁华的城市的魂,突被释放来,来了生机勃的大林。

铮把这比赛当了一个型的宴,他是照一场席的尾来安排己的菜

道菜不负他的力,这分数比一道菜分数还高。

第一轮因为自的口味差,没给夏铮分的评,此次给了满

然对于道养生汤品,及夏铮大赛中惦记着委的肠,感到分满意。

这道的精致杂程度不输于一道菜。

不说植物如熬出如浓厚的汁,而汤还澄犹如白——一用植物浓汤都勾芡,这清澈底的汤,显然并有经过一步。说要把么多根细的豆串上馅,就是件极费夫和眼的事。

当第二菜的分出来的候,之可能对铮的实还有疑的人们,是真的气了。

所有人知道,实评委过的菜的多少,对他之的评价有影响

喷雾和委的专素养,是把这影响降最低。

但降到低并不表没有。

夏铮菜放在后也是件无可何的事。

他的艺显然出其他师,若先品尝的菜,其他厨是很大打击。

正因为铮厨艺超,所才放在最后的置。

夏铮不所望,成了对场的绝

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