第四章 三月青花香(1 / 2)

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时值春三月最后时,江南长,杂生树,莺乱飞,天青色玉,云如玉中白瑕,此美好一个早,连目识丁的户都在上擦了手里的腻,抬看天,着自己不能作一首应的打油来。

州青年俊们为瑜准备接风宴,也便定了今日。

苏牧然已经此事忘脑后,得苏瑜到小楼,想对这弟弟做后的游,拉他同去赴之时,位弟弟经不在楼内,过院子的丫头知道,牧出门逛去了。

苏瑜笑一声,回到自的院落,招来家书院的西席蒙,将自这两日备好的词拿出,二人密商议敲起来。

此时苏牧已在陆家包子铺呆了许,早点间已过,顾客稀,陆老在前门着清闲摊子,青花则内院悠晒着太,而一身影忙碌碌,然便是家二公苏牧了。

面粉已经调,食材都摆在一边,于大焱还未普铁锅,时半刻要弄到不容易,苏牧只将一块洗干净瓦片当了炊具。

瓦片时已经热,苏将粘稠中的面浆倒在片上,后用木铺开,粉浆很便凝结面皮,便将搅的鸡蛋上去,样铺开,撒上菜,香味便这般弥开来了。

陆青一肚子惑地看忙碌的牧,转朝彩儿头问道:“听说家少爷子坏掉?”

“啊…是忆了…”这般直了当的话虽然免冒昧突,但儿早知青花的子,也没太多意。

“他好歹是个读人吧…么会做等俗事…”虽然苏家少伺候的觉还不,但陆花总觉读书人厨并不太妥帖。

徐三还在院搬着一咸菜,时刚要过来,被陆青踢了一股,嘟着继续他的咸,自从赌输了后,他闲暇时几乎都包子铺渡过,算是言有信了。

此时皮散发香之气,苏牧将好的瓜丝,事烤好的片都放上去,后将面卷起来,包裹这馅儿,个煎饼子也算功告成

尝?”将煎饼子递到青花的前,后迟疑了刻,才脸不屑接过,轻地咬一口,皮酥韧软,带鸡蛋的味,不味道算一般。

“这个大口大地吃。”苏牧一煎第二果子,边笑着醒,陆花看不苏牧那容,赌般咬了大口,肉片的水与菜瓜丝的新质感合在一,结合皮的味,在口发酵之,陆青心头一,下嘴速度也快了起

中其实些不解,为何简单单的样食材,搭配在起,味就会变如此不,更加解的是,苏牧这一个大子,读人,为会懂得些?

“这个叫么?”

“煎饼子。”牧将卷的煎饼子递给彩儿丫,而后补充道:“哦,了,是外出游的时候来的。”

“煎裹子?”陆青花完了一,犹在味,此眼巴巴看着彩美滋滋吃,不将目光向苏牧,却见得者笑吟做着煎裹子,在低声着:“药药,颗药,饼裹子一套…说鸡蛋,你说要,啦啦啦…”

老汉看摊子,不知后在闹些么,过多时,徐三斤进去凑闹,声也变得了起来,其中还杂着陆花和彩丫头的声,他想了一,这个院子似从来没这般热过。

此想着,笑容便上了满皱纹的脸,而又像盛的菊花般绽放,因为前街道上,出现了辆咿咿呀的牛

在铺子停了下,车厢的老人出头来,花白的须迎风颤,笑却是坦真挚。

“老大这是要城踏青?”陆汉一边老规矩包一份点,一朝车上老人问,这位是老主了,虽身份尊,但对老汉并高高在的颐指使。

“啊,城的小朋在桃园诗会,夫过去一看。”陈公望手接过点,随答了一,他也别的嗜,虽然不厌精不厌细,但对于些坊间吃,也情有独,似乎些寻常食,能激起他时的某回忆。

车夫取铜钱交陆老汉,正准备车离开,陈公望看到陆汉的桌放了一盘子,子里摆一样面卷起的饼,顿来了兴,忙问:“陆弟,那你店里新品?”

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