对于即将到来的暑假，楚中天并不打算回家，他选择继续留在这里打工赚钱。这样可以节省下来回的机票钱。从伦敦到CD来回机票加上税，最少七千多人民币。对于普通工薪家庭来说，这可不是一笔眨眨眼就过去的小数目。
而且暑假并不在每周二十小时打工时间的限制范围内，他可以趁着这三个月好生赚钱。
他所打工的顿斯酒吧是上午十一点半开门营业，在那之前他就得赶到酒吧，为开门做好准备。到下午三点，酒吧暂时关门歇业，楚中天将自己的工作做完之后去“麦克中国”中式快餐店领取单子，再跑去派发。到了下午五点钟再返回顿斯酒吧，为五点半开业做好准备，接着他会一直忙到晚上十一点酒吧打烊，再用上二十分钟，一边打扫卫生，一边等待那些酒客们将杯中剩余的酒喝光，送依依不舍的酒客们出门，这才能够关门。
等回到他所租住的公寓里，已经是晚上十二点过了。与他一起合租的老乡杨洋已经休息了，杨洋可是一个作息时间规律的乖乖学生，除了为中国留学生解决问题之外，他的时间基本上就用来学习了，他不需要出去打工，因为他的家里条件要比楚中天好很多倍。等放了假，杨洋一回国，公寓里就只剩下他一个人。
将玻璃杯全部洗过，再用干软布擦拭干净，放在阳光下仔细地看，确保那上面没有任何一点污垢。接着他又将堆放在桌子上的木椅子一个个取下来，放在桌边。吧台前的高脚凳也全部按照营业的时候摆放。当他做完这些的时候，老板科林·约翰才挪着他肥胖的身躯从楼上下来。
“早晨好，楚……呵——”
约翰老板打了个呵欠。
“早晨好，老板。您没睡好啊，看您这个样子……”楚中天用英语打着招呼。
“唉……”一说到这个，约翰老板的眉头就皱了起来，他随便在一张高脚凳上坐了下来。“一想到温布尔登的命运，我怎么可能睡得好呢？你能理解吗，楚？”他看了一眼正在为开店做准备的楚中天。
“我能理解，老板。”他这可不是在安慰老板，确实是如此。一想到四川全兴，如今不少四川球迷估计就要眼眶湿润了。所以他特别能够理解温布尔登球迷们的心理感受。
可是老板显然把楚中天的这话当作了一般安慰，他只是苦笑了一下，又坐在凳子上发呆开了。
楚中天也不理会他这个多愁善感的老板，径直走到酒吧大门，将挂在门把手上的牌子从“close”翻到了“open”这一面，时间分秒不差，墙上壁钟的分针刚刚好指向“6”。
这是一间小酒吧，除了老板，请的人就只有楚中天一个人了。他勤劳能干，所以老板也没了再请人的意思。毕竟多请一个人，要多掏一个人的薪水，资本家自然是怎么节省成本就怎么来咯。
忙碌的一天，从这个时候开始。
※※※
艾米丽站在麦克中国的店门口，她透过明亮的玻璃窗向里望去。穿着统一服装的服务员们正在忙碌，店里已经有一桌客人在吃饭了。黑头发黄皮肤的人很多，她却没有从中找到昨天见过的那张脸。
她掏出手中的单子又确认了一遍，确实是这家中式快餐店。其实“麦克中国”在温布尔登镇上还算是小有名气的。因为就在去年，这家快餐店曾经和麦当劳打了一场官司。麦当劳（McDonald‘s）认为麦克中国（McChina）的前两个字母侵权，会误导消费者，让他们认为这家中式快餐店和享誉全球的连锁快餐巨头麦当劳有什么关系。
麦克中国的老板解释说他取Mc前缀是指“某某之子”，就像苏格兰人的名字拥有的前缀一样。
结果英国高等法院采信了他的解释，认为Mc这个前缀不会造成误会，也没有欺骗意图。相反高院认为麦当劳试图贪婪垄断所有与英文单词前缀Mac和Mc有关的字眼，这违背法律规定。应该允许中国移民弗兰克·袁先生建立以“McChina”（麦克中国）命名的快餐店，出售除汉堡包、匹萨饼和肯德基炸鸡以外的快餐食品。
那场诉讼将本来生意就很红火的这家快餐店在知名度上又推上了一个巅峰，现在麦克中国的第一家连锁店已经在伦敦市区里开业了，而且很有趣的是，他们的斜对面就是一家麦当劳……
艾米丽站在门口犹豫了一会儿，就被店里的热情店员盯上了。
“欢迎光临！”他用带着浓重口音的英语大声喊道，“您需要什么帮助吗，小姐？”
他是想问艾米丽是不是要点什么吃的。艾米丽却点点头：“是的，我需要帮助！请问你们这里有一个叫做‘楚冲电’的男孩吗？他大约五英尺十英寸……”艾米丽比划着，想尽量说得更清楚一些。
不过那个中国服务员依然不知道她说的是谁。只好把另外一个同事拖来了。那人一听就明白了：“哦，是找楚中天的吧？”
艾米丽点点头。
“他不在我们这儿。”
“可我看到他在发这个……”艾米丽将手中的单子拿给对方看。
对方并没有接，只是点点头：“他只是负责派单的。其他的时候，他都在另外一间酒吧里打工。”
“请问您知道是哪间酒吧吗？”艾米丽很有礼貌地问道。
对方皱起眉头想了想，然后对艾米丽说：“隐约听他提起过……似乎叫当斯？当斯酒吧。”
听到这个名字，艾米丽的眼睛一下子就亮了。她脸上露出微笑，向那两个热心的中国服务员致谢之后就告别了。
看着艾米丽凹凸有致的背影，两个中国服务员凑到一起笑：“楚中天厉害啊，来英国才一年不到，就泡到英国妞了。Good_job（干得好）！”
※※※
艾米丽站在顿斯酒吧的门口，看着雕花的门窗和铁质栏杆，还有磨花的大玻璃窗面。从门口向里望，还能看到厚重的橡木桌椅，以及暗褐色的，被油漆得铮亮的吧台，和那一排排亮晶晶的杯子。
这一切都令她熟悉和怀念。当然了，最熟悉的是门上方悬挂着的招牌，那上面写着“Dons_Pub”。这就是那位中国服务员嘴中的“当斯酒吧”了，其实是“顿斯酒吧”。
她曾在这里度过了五年的美好时光。
今天是周六，是酒吧生意最好的一天。不过现在才刚刚开业，所以酒吧里的人显得并不多。艾米丽信步走进去，径直走到了吧台前。在门口她已经看到了那张黄皮肤的脸孔，她确信在自己面前的中国男孩就是杨洋口中的“楚中天”。
“请问您要什么？”楚中天看到有客人来，习惯性地问道。
“一品脱健力士（Guinness，又译吉尼斯）黑啤，谢谢。”艾米丽很熟练的点完了啤酒，就坐在吧台前面的高脚凳上，饶有兴趣地看着楚中天倒酒。
他将印有健力士竖琴标志的玻璃杯放到酒龙头下面，把酒杯倾斜起来，然后打开酒龙头，酒沫倾泻而下，正好打在竖琴标志上。等酒达到竖琴标志那里的时候，再关掉龙头，把杯子竖起来，放在一旁。
这时候，在一边已经有另外一位客人前来买酒了。他要的是很普通的淡啤酒，楚中天非常熟练的为他倒好了，递给他。
忙完这边，他再回身重新拿起杯子，又等了一会儿，再放到酒龙头下方，把酒龙头开小，这时候出来的就全都白色的酒沫子了。让沫子一直流，鼓鼓的刚刚好比杯口高出些许，晃晃悠悠地似乎随时都会顺着杯壁流到外面去。
做完这一切程序，他把被子放到台子上：“您的健力士。”
艾米丽将四枚面值一英镑的硬币放在台子上，然后端起硕大的杯子，一口气灌了半杯。冰凉的酒精下肚，她情不自禁地发出一声舒服的呻吟，接着抹了抹嘴边沾上的酒沫。不仅仅是装潢和酒吧的名字没有变，就连这啤酒的味道也没有变。
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