大家都知道，没钱的日子难熬，有钱的日子好过，不知不觉就是一月过去。刘学银天天忙得不可开交。天一明就起床，简单的洗漱一下，然后打扫卫生。买菜回来，就帮着摘菜洗鱼洗虾，厨房忙的时候，就过来帮着做菜，经过这几年的耳濡目染，她也学会了做海鲜里头的每一道菜。碰上老爹有个头疼脑热的时候，她就亲自下厨操刀，客人们都没吃出是她做的菜。
求人不如求己，刘学银越是自己亲自动手，心里越是觉着踏实。李二闲的无事，就主动到海鲜楼帮忙，有时也帮着下厨。他主要还是等着喝王八汤。说来也简单，炖王八时，多加上半瓢凉水，就有了李二希冀的那一碗王八汤。这些，当厨师的都知道。
这天早晨，刘学银早早的去把鱼肉蛋菜买了回来，往厨房里搬菜的时候，就没看见老爹和孙寡妇。等刘学银把菜全搬完了，还是不见老爹和孙寡妇的人影。刘学银心里纳闷，思忖道：“过去两个老同志工作愣积极，只要一把菜买回来，她们都是忙着往厨房里搬，今日这是怎么了，菜都搬完了，还不见二老有动静？”刘学银心里正在纳闷，皮馿从外头进来，对刘学银说道：“王八婆子，过来，我和你说点事情。”
“什么事啊？还神神秘密的，怕见人的事，趁早别说。”刘学银笑吟吟的捂着嘴说。
“也不是什么不能见人的事。方才你去买菜不在家，老爹和孙寡妇过来跟我说，他们走了。主要是你平时对他俩千般好。他俩不好意思跟你面谈，不走又不行，就托我跟你说一声，对不起了。让我替他们给你鞠个躬，谢谢你这几年对他们的照顾。”皮馿说着，真的替老爹和孙寡妇鞠上一躬。
刘学银疑惑道：“他俩在海鲜楼干的挺好，工钱也不少他们一分，他们没说，为什么要走吗？我觉得。很对得起他俩呀，他们走之前，一点征兆也没有，正常情况下，厨师想走，提前一个星期就得和老板打招呼，叫老板找来了新厨师，先前的厨师才能走。这也是行业的规矩。”
皮馿说：“他们也许有难言之隐，具体情况，他们没说。我也不是很清楚。不管怎么说，他们已经走了，这是铁的事实。当务之急，是找个厨师顶替一下老爹，要不的话，中午客人来吃饭。你怎么应付？”
刘学银跟小桃红商量：“反正李二在家也是闲着，不如叫他过来当厨师，我抽空帮着他做菜就是了。”
“也行，不过李二爷的头不好剃，临时帮帮忙可以，长期叫他当厨师，我估计他不会干。”小桃红对李二长期当厨师这件事，觉得不靠谱。因为李二这大半辈子，净是当老板，他哪里给别人打过下手？
刘学银说：“临时工也行。对付几天，我再从外头找个正经厨师。”
小桃红有她自己的打算，天天靠在海鲜楼里干活，刘学银光乐呵呵的收钱，绝口不提自己和李二工钱的事。过来帮忙。也不是一天两天了。亲戚家互相帮助，帮个三天五日的，也不是不行，可不能长期帮忙啊。对不对？现在是经济社会，人人都要挣钱，思想觉悟再高，也顶不了现金哪。去市场买东西，熟人关系再好，顶多给你打个折，就算好大的人情。不支钱就拿着货走，压根就没那么回事。人家就是送给你，你好意思拿么？人家那货，也不是大风刮来的呀。
刘学银看透了小桃红的意思，直截了当的把话挑明了，她说：“嫂子，你哥和小红闹了这一出，刚开始，我也是没有办法，好歹现在保住了生意，我这三五天里就找厨师和服务员，你再忍耐几天，李二也是一样，等来了人，他就自由了。”
小桃红能说什么呢，只好点头同意她嫂子的安排。
刚开始那几天，李二当厨师，还是手忙脚乱，刘学银细心的教他。不出五天，李二就把刘学银那些做海鲜的本事，全学到了手。再过个四五天，他就有模有样的端着架子，正儿八经的当开了厨师。他自己对自己的称呼，也有原来的李调解变成了李大厨。逢人便吹嘘自己做海鲜是如何如何的地道，还煞有介事的指着络绎不绝的食客道：“看见了么？这些来吃饭的人，全是冲着我李二来的。要不是我做的海鲜好吃，哪来的这么多客人？从前庞大和老爹爷俩，伺候爷爷般的伺候那些客人，吃饭的也没有现在多呀！手艺这东西，不是能吹就吹出来的，不信咱打个赌，离了我李二，这海鲜楼，不出半月，就得关门大吉。”
刘学银听李二对着外人胡吹，也没拿着当回事，李二从来就是连吹加擂，她早就习以为常，压根就没往心里去。
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