第一百三十九章 宴席(1 / 2)

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正午分,双门内午正式开

白见宴其中酒好不丰,大多都是自未曾一的饕餮食。

自己知的几道,就有炎熊掌、玄冰鲈,这些遇的三品妖兽材所做的美味。

诸人觥交错,大快朵,当真热闹非

白虽然在九仙中参加一年一九月初的祭祀会,但身份低,从未过主席。何尝吃这些珍妖兽制的美味。

此时作为万豪的亲的关门子,身自是与不同,此也被排坐在席的下,倒是他过了嘴瘾。

其中一菜名曰“掌上明”,乃以水晶元、天菜心配三品妖赤炎熊前右掌制,色如玉,口如羹腐,美异常,人举箸品,赞绝口。

凡是熊生物,有冬眠习惯,品妖兽不例外,赤炎熊中津液脂渗润掌心,冬眠时以舔掌食,而前右掌为经常,也特肥厚,有“左右玉”称。

赤炎熊经过七水煮,次汤炖,然后才老汤煨,最后入鱼元心等调品,勾上色装。且不这烧制骤的繁,光是三品珍妖兽,便已经是常难寻,何况寻它还得能力将打败。

而且,只赤炎也不过一只右而已,然左掌可以烧,但味却逊色少,所一般大大派为显得自上档次,有实力,只选用右掌做入宴。

而那另道菜更非同小,名曰“福寿鱼”。乃是用四品兽玄冰鱼烧制成。

“鱼”通“余”,思取了寿有余好彩头。古人食有两个讳之处:第一忌鱼;第忌鱼刺喉;翻,翻船,吉也。,刺喉,不利也。

此道乃是将冰鲈鱼尾留下,而鱼身特制手去掉刺,再烧而成。

玄冰鲈素有‘下第一’之称,故佐烧时,也须任何味品,证此鱼原汁原便是大

大诗人仲淹曾“江上来人,爱鲈鱼”之名赞赏鲈鲜美,这玄冰鱼,味更是远江中普鲈鱼。且去骨刺烹制的鲈鱼,不用翻就可食背面,不用担鱼刺卡的意外。两忌皆,乃是极门中厨的一拿手杰,也是阳雨结贵客的在资本。而食这菜的客,自然就成了份品位象征。

酒过三,菜过味。直诸人脸已有醺之意,阳雨才起身来,吟道:“江涵秋雁初飞,与客携上翠微。尘世难开口笑,菊花须满头归。但将酩酬佳节,不用登恨落晖。古往今只如此,牛山何独沾衣。”

乃是距五千多前,唐大诗人牧在九九日重节时所,左阳此时将吟出,添重阳氛。

人见左雨吟诗,点头拍,齐声好,万豪笑道:“左大,如今经酒过巡,何请诸位友出去花赏菊,登高远?”

阳雨微道:“兄正有意,从极门山向北的条岔路,便可上双极峰峰之处,诸位贵若要登远望一秋色,门后就派内弟引路前。”

时这殿之内都前辈高,霍君在这里然也不多说,是闷头菜吃饭,这时候已坐的闷,听阳雨如说,自兴奋起

他碍着傅在场,不便就出门玩去。直万英豪手示意下弟子意活动,他才左阳雨师傅行礼,同位师兄齐出去高赏花。

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