大号的土豆用途广泛，小号的土豆也能吃，王博回忆了一下，按照母亲的做法用来做了个肉汁土豆团。
这个做法很简单，先将土豆煮熟，不用剥皮，这种个头的土豆就是剥皮最麻烦。
王博在锅子里加入了橄榄油和黄油，加热升温后将土豆一个个放入进去，简单的翻炒几下后，他倒入了一些羊肉汤。
小哈尼倚在厨房门口好奇的看，他问道：“头儿，你这是要炖土豆吗？你确定不是做成土豆泥？”
王博回头问道：“除了土豆泥，你还吃过什么土豆做法？”
小哈尼骄傲的一扬头，说道：“那可多了，随便举两个例子，还吃过烤土豆，嗯，烤土豆，嗯……”
嗯了两声之后他尴尬了，嘟囔道：“该死的，我不爱吃土豆，土豆的做法有很多我当然知道，但肯定没有肉汤炖土豆。”
王博哈哈笑了两声，没有继续看他出糗而是耐心的做起了肉汤土豆团。
锅子不需要加盖子，水汽蒸腾，肉汤很快被小土豆吸了进去。
王博挺奇怪的，这土豆汲取汤汁的速度还挺快，应该和菜场之心的品种改良有关。
肉汤的香气弥漫在厨房里，小王蹦蹦哒哒的跑了进来，它的身躯越来越庞大，往门口一塞屁股抖了抖，小哈尼跟粮食袋子一样被挤倒在地。
“哦，雪特！”少年骂了一句。
小王回过头无辜的看了他两眼，摇摇尾巴继续挤进厨房里去，然后用大舌头舔着嘴巴翘起脑袋，眼巴巴的看着里面的小土豆。
老王插了两个塞进它的嘴里，土豆太小了，比鸡蛋还小，它舌头一抿便吃了下去，连塞牙缝也不够。
小王还想吃，王博不想喂给它了，这让它很委屈，‘呜呜’叫了几声，它绕着王博转起了圈，见没人理睬他，便伸出大爪子在他大腿外侧挠了挠，继续眼巴巴的看着他。
王博拧着它耳朵抓了一圈，指着外面说道：“去等着，不到吃饭时间呢。”
小王学会了耍无赖，直接在厨房里躺下，大尾巴‘啪啪’的敲打着大理石地面，企图吸引王博注意。
老王不管它，土豆已经收好汁了，他用铲子挨个压扁，再度倒入橄榄油煎了起来，煎到土豆皮泛黄了，他在上面洒上了胡椒粉、孜然粉和辣椒粉，这道菜做成了。
将一锅土豆铲出来，王博吃了一个，土豆被煎得外焦里嫩，外皮带有调味料的味道，而内里则是饱满的肉汁，一口下去，香气四溢。
这道菜在后面的晚餐中受到了牧场主们的欢迎，每人盘里都放满了土豆团，莫塔克吃的赞不绝口：“王，我听说落日镇有一个新西兰都能排得上号的厨师，那一定是你吧？”
王博笑道：“我很希望能接受这样一个称号，不过我们都知道，这说的是科比。”
小萝莉叉起一颗土豆，樱桃小嘴‘哇’的一下子张开，将整个土豆吞了进去，胖腮被塞的鼓鼓的，跟小仓鼠进食一样蠕动的飞快。
美味当前，她欢快的眼睛眯成了一条缝：“胖哥哥做的牛排和羊排最好吃，我老师做的蔬菜最好吃。”
↑返回顶部↑